Γαριδες με βουτυρο

Αυτή η θεσπέσια κυριολεκτικά σος ήταν πάντα από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά για ψάρι. Όταν τη δοκίμασα πρώτη φορά στο Παρίσι, ήθελα απεγνωσμένα ένα κουτάλι[...]

Υλικά για 4 άτομα 16-20 μεγάλες ωμές γαρίδες (ξεπαγωμένες), 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2-3 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, ½ -1 κοφτό[...]

Υλικά (για 2 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό μεγάλες, ωμές γαρίδες, 3 κουταλιές ελαιόλαδο Μινέρβα, 3 κουταλιές χυμό λεμονιού, ½ κουταλάκι ψιλό ξύσμα λεμονιού, 1 φρέσκο[...]

Αυτή η θεσπέσια κυριολεκτικά σος ήταν πάντα από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά για ψάρι. Όταν τη δοκίμασα πρώτη φορά στο Παρίσι, ήθελα απεγνωσμένα ένα κουτάλι[...]

Αυτή η θεσπέσια κυριολεκτικά σος ήταν πάντα από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά για ψάρι. Όταν τη δοκίμασα πρώτη φορά στο Παρίσι, ήθελα απεγνωσμένα ένα κουτάλι[...]

ΥΛΙΚΑ 24 γαρίδες καθαρισμένες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak® 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) ½ κιλό μέτριες, ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες, 1 κουταλάκι ρίγανη, ½ κοφτό κουταλάκι πιπέρι καγιέν ή τσίλι σε σκόνη, 1 κουταλιά ελαιόλαδο,[...]