Γαριδες

Υλικά (5 άτομα) 50 τεμ. γαρίδες Νο.3 150 γραμ. τυρί φέτα 200 γραμ. τυρί γκούντα 25 τεμ. κάπαρη 50-100 γραμ. ντομάτα κονκασε 5-7 αυγά 250 γραμ.[...]

Είναι μια προσωπική έμπνευση που με έβγαλε ασπροπρόσωπο στο γεύμα με τους φιλοξενούμενους. Πρωτότυπο και πεντανόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα τσαγιού ρύζι[...]

2 κουταλιές σούπας λάδι 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 κουταλιά σούπας κομμένο μαιντανό 1 σκελίδα λιωμένο σκόρδο λίγη σως ταμπάσκο αλάτι και πιπέρι 24 βρασμένες[...]

1 κιλό γαρίδες 1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες 1/2 κούπα βούτυρο 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδου 1 κλωνάρι σέλινο χωρίς τα φύλλα μερικά κλωνάρια[...]

Ο καλύτερος ουζομεζές... και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού γαρίδες Νο 2 1/4 φέτα 2 μεγάλες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κρεμμύδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6-8 μεγαλες γαρίδες 2 κουταλιες ζωικο βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμενη 1 κουπα μανιτάρια ψιλοκομμενα 2 κουταλιες μαιντανό ψιλοκομμενο λιγο[...]

Βαρεθηκατε τις τηγανητες??? Υπαρχει μια ωραια γευστικη αλλαγη για πιο υγιεινα και ελαφρια Τι χρειαζόμαστε: γαριδες ενα ποτηρακι νερο λαδι λεμονι ριγανη[...]

Γαρίδες με άρωμα πορτοκάλι. Μια διαφορετική γεύση για ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες μεγάλες χωρίς κεφάλι Χυμό ενός πορτκαλιού και το ξύσμα του 1[...]

Πεντανόστιμη συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 30 γαρίδες μεγάλες και καθαρισμένες 1 λεμόνι 1-2 φύλλα δάφνης δεντρολίβανο θυμάρι[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες (προτιμήστε τις μεγάλες) 1 κουτάκι μπύρα (εγώ πειραματίστηκα με μαύρη μπύρα, αλλά αν θέλετε πιο extreme καταστάσεις χρησιμοποιήστε[...]

Υλικά για 2 άτομα: 12 ολόκληρες γαρίδες καθαρισμένες αλάτι, πιπέρι 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Φωτογραφία απο το μέλος : Faye Υλικά 1 κιλό μεγάλες γαρίδες 8 φρέσκα σκόρδα ψιλοκομμένα -μαζι με το πράσινο μέρος 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1/3 ποτήρι νερού[...]

Υλικά : Ξύσμα και χυμό 2 λεμονιών 1 κουταλάκι λάδι 350 γρ. γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 100 γρ, βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Κολιανδρος ψιλοκομμένος[...]

Υλικά 500 γρ. γαρίδες 200 ml γάλα καρύδας 1 κόκκινη πιπερίτσα Ταϊλάνδης ψιλοκομμένη δίχως τα σπόρια 2 κουταλιές χυμός λεμονιού 1/4 κουταλάκι σάλτσα ψαριού 1/4[...]

Υλικά (η δόση είναι για δυο άτομα, για πιο μεγάλη δόση απλά αυξάνετε τα υλικά ανάλογα): 10 γαρίδες King Size 5 cl Ούζο 1 ντομάτα κόκκινη μεγάλη 1[...]

Υλικά: ½ κιλό γαρίδες ½ κούπας ελαιόλαδο 200 γρ. βούτυρο 5-6 φρέσκα κρεμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 9-10 φρέσκα μανιτάρια 2 ποτήρια λευκό[...]

Yλικά 125 γραμ. γαρίδες (μεγάλες για μεγαλύτερη γεύση) 1 ασπράδι αβγού σουσάμι τζίντζερ (προαιρετικά) κορν φλάουρ (αν χρειαστεί) σπορέλαιο για[...]

500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια 2-3 στήμονες σαφράν 6 γαρίδες 2 σκελίδες σκόρδο 8 λιαστές ντομάτες Αλάτι Ελαιόλαδο 3- 4 κουταλιές μαγιονέζα Βράζουμε τους στήμονες[...]