μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | συνταγη για νηστισιμα κεκακια
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Γαριδες με μανιταρια και ντοματα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • ½ κιλό γαρίδες
  • ½ κούπας ελαιόλαδο
  • 200 γρ. βούτυρο
  • 5-6 φρέσκα κρεμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 9-10 φρέσκα μανιτάρια
  • 2 ποτήρια λευκό κρασί
  • 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια
  • 1 φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 400 γρ. σκληρή φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
  • αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:

Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι το ελαιόλαδο και το βούτυρο να ζεσταθούν και σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια με το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Ρίχνουμε τις γαρίδες, τις σοτάρουμε 3-4 λεπτά και σβήνουμε με το κρασί.

Όταν εξατμισθεί το αλκοόλ, βάζουμε τα μανιτάρια, τα αχνίζουμε 2-3 λεπτά και προσθέτουμε τα ντοματάκια και τη φρέσκια ντομάτα.

Αφήνουμε την ντομάτα να σοταριστεί για 5 λεπτά, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι,λίγο νερό και βράζουμε το φαγητό, μέχρι να ψηθεί.

Ένα δύο λεπτά πριν αποσύρουμε το φαγητό από τη φωτιά προσθέτουμε τη φέτα, την παρμεζάνα και ανακατεύουμε.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • παρμεζάνα
  • γαρίδες

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • παρμεζάνα
  • γαρίδες

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία