Γαριδες - Στο τηγανι

  Υλικά 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες μέχρι το κεφάλι Λάδι 1 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες τριμμένες Λίγο ντοματοπελτέ Μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια 250 γρ.[...]

Αν και σχεδόν σ’ όλα α food blogs έχουν αρχίσει και κάνουν την εμφάνισή τους τα χριστουγεννιάτικα καλούδια εγώ λέω να το κρατήσω λίγο ακόμη στο[...]

White Elephant Σκορ: Σταθερότητα και 9η θέση με 14,3/20* και 2 σκούφους , για το εξαιρετικό απωανατολίτικο εστιατόριο που μετακινήθηκε στην Κηφισιά. Υλικά[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 γαρίδες γάμπαρη 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 4 καρότα 1 σέλινο Ξύσμα από 4 μοσχολέμονα 16 σπαράγγια Τζίντζερ (1 μικρή ρίζα) Βούτυρο αγελάδος 1[...]

Καναπέ με καπνιστό σολομό, γαρίδες tempura, πουγκί με φινόκιο. Υλικά (για 4 κομμάτια) 4 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες Αλατοπίπερο Αλεύρι για να αλευρώσουμε[...]

Υλικά 6 γαρίδες μεγάλες (ή καραβίδες) Νο 2 ή και μεγαλύτερες, χωρίς το κέλυφος και το μαύρο εντεράκι τους, αλλά με την ουρά τους 3 κ.σ. λάδι για το μαγείρεμα[...]

Πρόκειται για μια συνταγή από τη Sri Lanka, παραδοσιακά αρκετά καυτερή, εξ ου και το όνομά της Devil Shrimps (=γαρίδες του διαβόλου), λόγω της χρήσης αρκετής[...]

Ένα υπέροχο, νόστιμο μεζεδάκι, όχι μόνο για τη Σαρακοστή αλλά και για τις καθημερινές μας που αγαπά το ουζάκι και την καλή παρέα. Η συνταγή ξεκίνησε για να[...]

Σε εποχές δύσκολες να σας μιλάω για γαρίδες δεν ντρέπομαι;; Επειδή όμως η φτώχεια θέλει καλοπέραση, υπάρχουν δε και οι κατεψυγμένες (να σας πω την αλήθεια δεν[...]

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για τις ημέρες της νηστείας!! Τι χρειαζόμαστε: 15 γαρίδες 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμύδι 1 μεγάλο μπρόκολο λάδι Καθαρίζουμε[...]

Για 2-4 άτομα σπανάκι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο σκόρδο 1 αλεσμένη ντομάτα 1 πλάκα τυρί φέτα 2-3 φύλλα δυόσμου ρίγανη, αλάτι, πιπέρι 2 μεγάλες γαρίδες λίγο[...]

Θα χρειαστείτε: 1 κιλό γαρίδες (προτιμούμε όχι προψημένες) 1 τενεκεδάκι γάλα καρύδας 1 ώριμη ντομάτα σε λεπτές φέτες κύμινο (αρτυσιά) ελαιόλαδο λίγο αλάτι[...]

ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ,ΝΟΣΤΙΜΗ ,ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΜΟΥ ΤΗΝ ΕΣΤΕΙΛΕ Η ΦΙΛΗ ΜΑΡΙΑΝΝΑ, ΤΗΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!! ΥΛΙΚΑ Γαρίδες καθαρισμένες ,αφήνουμε μόνο την ουρίτσα[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 kg γαρίδες ολόκληρες Νο.3 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ μουστάρδα dijon ή κάποια άλλη καυτερή 1 φλ. άνηθο 1 φλ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασσο 100 γρ. βούτυρο[...]

6 τεμ. φρέσκες γαρίδες 1 τεμ. μικρό φινόκιο 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί λίγο σκόρδο λίγοι σπόροι γλυκάνισου, τριμμένοι 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο[...]

Ένας ωραίος τρόπος να σερβίρεται το φαγητό αυτό στη νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους φρέσκιες ή και κατεψυγμένες 1 1/2 ποτηράκι του[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεσαίο κρεμμύδι πολτοποιημένο. 1/2 κιλό τομάτες πολτοποιημένες ή κονκασε τομάτας[...]

Συνταγή: Γιάvvnς Σολάκnς (Big Deals) Υλικά (για 4 άτομα) 8 γαρίδες Νο 8 100 γρ. κουνουπίδι, τσάτνεϊ 375 γρ. αχλάδι κομμένο 60 γρ. μήλο κομμένο 125 γρ. ντομάτα[...]