Αγκιναρες χωρις ζαμπον σελινο αλευρι

Η ..σχέση μου με τις αγκινάρες δεν ήταν τόσο καλές μετά από μία αστεία ..εμπειρία που είχα μαζί τους σαν φοιτήτρια ( τις μαγείρεψα με τη φίλη μου με[...]

Αγκινάρες κατανόστιμο φαγητό Νηστίσιμο και όχι μόνο τρώγεται όλο το χρόνο !!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ.αγκιναρες 4 πατάτες μέτριες 250 γρ.αρακα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ξηρό[...]

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, που γίνονταν οι αγκινάρες και τα μπιζέλια, η γιαγιά μου έφτιαχνε αυτό το φαγητό. Τον βασιλιά των λαδερών και τη χαρά των νηστευόντων.[...]

Μέχρι που πήγα 36 ετών, τις αγκινάρες ούτε που τις πλησίαζα. Όχι γιατί δε μου άρεσαν, αλλά γιατί είχαν πάντα την ατυχία να συνοδεύονται από κουκιά. Τα οποία[...]

Υλικά: 10-12 φρέσκες αγκινάρες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό ψιλοκομμένο (ή τριμμένο) κρεμμύδι 6 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες[...]

Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αγκινάρες καθαρισμένες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 1/2 κιλό αρακάς 2 καρότα 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες[...]

Υλικά 12 αγκινάρες 1/2 κιλό αρακά 5 καρότα σε ροδέλες 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1πατάτα 1 ματσάκι άνηθο 1 φλυτζάνι λάδι 1 κεσέ στραγγιστό γιαούρτι 1[...]

Μια υπέροχη νηστίσιμη πρόταση για ένα πιάτο αγαπημένο που αξίζει να το δοκιμάσετε! Υλικά: 1 κιλό φρέσκα κουκιά 12 αγκινάρες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα σε[...]

Το ίδιο πολύ ωραίο και με κατεψυγμένες αγκινάρες και αρακά !! Υλικα Μισό κιλό αγκινάρες 25Ο γρ αρακά 2 πατάτες 2 μεγ κρεμμύδια 3 καρότα Ανηθο 1 κνορ λαχανικών[...]

4 μεγάλες πατάτες 4 αγκινάρες 200γρ. κρεμμυδάκια γλασέ 400γρ. μανιτάρια σιτάκε 12 καρότα 200γρ. πλατιά φασολάκια 2-4κ.σ. λάδι 1-2 αστεροειδή γλυκάνισο 1κ.γ.[...]

Μπορεί να μεγαλώνουμε, να φεύγουμε, να αλλάζουμε, οι ρίζες μας όμως μένουν πάντα στο βάθος του εαυτού μας. Μεγαλωμένη σε αγροτική περιοχή και με τη νοοτροπία[...]

1/4 φλ. ελαιόλαδο 12 αγκινάρες καθαρισμένες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους κομμένα σε φέτες 1 πράσο κομμένο σε φέτες 1[...]

Μου θύμισε το παλιό τραγουδάκι, "αγκινάρες και κουκιά, κόκκινες καλές ντομάτες δυο δεκάρες η οκά! όταν βρήκα στην αγορά κουκιά φρέσκα (στην οικογένεια δεν[...]

Ένα πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό που γίνεται ακόμα νοστιμότερο, αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκα λαχανικά, τώρα που είναι η εποχή τους. Είναι υγιεινό και χορταστικό[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό αρακά φρέσκο ή 400 γρ. κατεψυγμένο 8 αγκινάρες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες (πάτοι) ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 5-6 κρεμμυδάκια[...]

Φαγάκι που μας αρέσει πολύ και το φτιάχνουμε τακτικά! Φαγάκι λατρεμένο, και έτοιμο για συμμετοχή στο όμορφο αυτό παιχνίδι της Αγάπης, που στο τσακ θυμήθηκα[...]

Το ίδιο πολύ ωραίο και με κατεψυγμένες αγκινάρες και αρακά !! Υλικα Μισό κιλό αγκινάρες 25Ο γρ αρακά 2 πατάτες 2 μεγ κρεμμύδια 3 καρότα Ανηθο 1 κνορ λαχανικών[...]