Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 46 συνταγές
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΡΟΜΑΝΑ Αν στην Ελλάδα η κλασσική συνταγή για τις αγκινάρες είναι η " αγκινάρες αλά πολίτα ", τότε στην Ιταλία είναι η " αγκινάρες αλά ρομάνα ".[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΥλικά 8 μαύρες αγκινάρες (ή 8 άσπρες), ½ λεμόνι ο χυμός, 2 φλ. (½ λίτρο) άσπρο ξίδι, 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι (σπόρους) 2 φύλλα δάφνης, 6 σκελίδες σκόρδα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 άτομα) 4 μεγάλες αγκινάρες, 4 μέτριες πατάτες, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε φέτες, λίγα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά 4 μεγάλες αγκινάρες με τον μίσχο τους, 1 λεμόνι, 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, ½ φλ.[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 6 μικρές, τρυφερές «μαύρες» αγκινάρες, 1 λεμόνι + ½ λεμόνι για να μη μαυρίσουν, 4 κουταλιές ελαιόλαδο + επιπλέον για το ταψί 1 γεμάτο κουταλάκι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 4 μεγάλες αγκινάρες με τον μίσχο τους, 1 λεμόνι, 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο, 2 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 6 μέτριες (μαύρες) αγκινάρες, ½ φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό, 1 γεμάτο κουταλάκι ξεφυλλισμένο φρέσκο θυμάρι, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΦΑΕ ΑΥΤΟ Αγκινάρες στο φούρνο με αναρή ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 278kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 16 γρ. ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 16 γρ. ΛΙΠΟΣ: 18 γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 10 γρ. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4[...]
Πηγή: xrysessyntages.com1 κιλό φρέσκα τρυφερά κουκιά ζεματισμένα για λίγα λεπτά σε βραστό νερο 8 αγκινάρες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1-2 σκελίδες σκόρδο 1/2[...]
Πηγή: cookpad.com/gr8 τρυφερές αγκινάρες (600 γρ. περίπου) 2 σκελίδες σκόρδο 60 ml. ελαιόλαδο 125 ml. λευκό ξηρό κρασί 15 ml. χυμό λεμονιού φρέσκια μέντα αλάτι πιπέρι [...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά 6 φρέσκιες αγκινάρες 3 λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 κούπα ε.π. ελαιόλαδο (ακόμα καλύτερα, αγουρέλαιο) αλάτι,[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.gr4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκ. σκόρδο 3 καρότα 2 πατάτες 600 γρ. αγκινάρες κατεψυγμένες 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κύβο λαχανικών 750[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το φαγητό είναι νόστιμο και με τους δύο τρόπους με αυγολέμονο ή χωρίς. Υλικά: 7 - 8 αγκινάρες 5 -6 πατάτες μέτριες σε μέγεθος 1[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΥΛΙΚΑ 12 αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες στα 2 ή στα 4 αν είναι μεγάλες Πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια-κύβους (προαιρετικά, για συνοδεία) 2 ξερά[...]
Πηγή: geysimentas.blogspot.grΗ συνταγή είναι του μπαμπά μου παρακαλώ, ο οποίος λατρεύει τις αγκινάρες και με έμαθε να τις φτιάχνω κι εγώ. Υλικά: 8 αγκινάρες 4 πατάτες κομμένες σε χοντρούς[...]
Πηγή: lixoudiesmarifanis.blogspot.grΥλικά 600 γρ. αγκινάρες 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 500 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα 1 φλιτζάνι ζωμό[...]
Πηγή: icookgreek.comΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΩΤΕ " Trifolati " στην ιταλική κουζίνα σημαίνει "μαγειρεμένα όπως η τρούφα", και υπονοεί σωτάρισμα με σκόρδο και μαϊντανό. Με αυτόν τον τρόπο[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΟι αγκινάρες μαγειρεμένες με διαφορετικό τρόπο, επίσης πολύ νόστιμες και μαλακές. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.gr