Αγκιναρες χωρις δαφνες ελιες

Υλικά: 10 αγκινάρες 3 μέτρια καρότα 5 μικρά ξερά κρεμμύδια 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα 4-5 πατάτες χοντροκομμένες 1 κούπα ψιλοκομμένο άνηθο 2+3[...]

Απίστευτη νοστιμιά σε ένα πιάτο με λίγες θερμίδες Καλή σας μέρα!! Σας αρέσουν οι αγκινάρες;; Προσωπικά τις λατρεύω και δεν κάνω διάκριση... μου αρέσουν[...]

Απίστευτη νοστιμιά σε ένα πιάτο με λίγες θερμίδες Καλή σας μέρα!! Σας αρέσουν οι αγκινάρες;; Προσωπικά τις λατρεύω και δεν κάνω διάκριση... μου αρέσουν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Οι αγκινάρες είναι πολύ βιταμινούχο λαχανικό. Περιέχει βιταμίνη C, κάλιο, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο και ένα σωρό άλλα πολύτιμα[...]

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, που γίνονταν οι αγκινάρες και τα μπιζέλια, η γιαγιά μου έφτιαχνε αυτό το φαγητό. Τον βασιλιά των λαδερών και τη χαρά των νηστευόντων.[...]

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΩΤΕ " Trifolati " στην ιταλική κουζίνα σημαίνει "μαγειρεμένα όπως η τρούφα", και υπονοεί σωτάρισμα με σκόρδο και μαϊντανό. Με αυτόν τον τρόπο[...]

Καλή σας μέρα! Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά δεν συγκαταλέγεται ανάμεσα στις συνταγές που σας έχω δείξει!!! Κάπου γύρω στα 15 "καταδέχθηκα" για πρώτη φορά να[...]

Οι αγκινάρες είναι ένα λαχανικό που έχει φανατικούς φίλους, αλλά και άλλους οι οποίοι δεν τις προτιμούν. Η αλήθεια είναι ότι η γεύση τους είναι κάπως[...]

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΩΤΕ " Trifolati " στην ιταλική κουζίνα σημαίνει "μαγειρεμένα όπως η τρούφα", και υπονοεί σωτάρισμα με σκόρδο και μαϊντανό. Με αυτόν τον τρόπο[...]

ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ ΦΡΕΣΚΕΣ ΚΑΙ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΠΙΑΤΟ!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ 13 Αγκιναρες χυμο λεμονιων 4 καροτα σε ροδελλες 10 μικρες πατατες 5 φρεσκα[...]

υλικά 6 φρέσκιες αγκινάρες 3 λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο (ακόμα καλύτερα, αγουρέλαιο) αλάτι,[...]

υλικά 6 φρέσκιες αγκινάρες 3/4 φλ.τσ. παρμεζάνα ρετζιάνο, τριμμένη 2 λεμόνια, το χυμό 5 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο μερικές σταγόνες λάδι τρούφας (προαιρετικά) αλάτι,[...]

υλικά 6-8 αγκινάρες φρέσκιες 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φετάκια 3/4 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο 1/2 φλ.τσ. φρέσκο δυόσμο 2 λεμόνια, το[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 αγκινάρες φρέσκες με το κοτσανάκι τους ή κατεψυγμένες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες 4 κρεμμύδια σε φέτες 4 καρότα[...]

Οι αγκινάρες και τα κουκιά, τα αγκιναροκούκια, είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό στην Ηλεία και το πρωτομαγειρεύουν, με φρέσκα υλικά, κομμένα από τα περιβόλια[...]

Για 6-8 άτομα 8 μεγάλες αγκινάρες 18 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου 25ο γραμμάρια αρακάς 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ρίζα σέλερι καθαρισμένη σε κύβους 3 καρότα[...]

Ένα από τα πιο νόστιμα λαδερά, που το φτιάχνω πολύ συχνά είτε με φρέσκες, είτε με κατεψυγμένες αγκινάρες. Με μπόλικο λεμονάκι και συνοδευόμενο με φετούλα και[...]

1/4 φλ. ελαιόλαδο 12 αγκινάρες καθαρισμένες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους κομμένα σε φέτες 1 πράσο κομμένο σε φέτες 1[...]