Καβουρμας

Μαζί σας ξανά! Τι σας έχω σήμερα ; Μα τι άλλο; Ένα ακόμα ταξίδι στην γευστική Ελλάδα! Τον τελευταίο καιρό είμαστε συνεχώς στους δρόμους... Απ΄την Λέσβο[...]

500 γραμμ. χυλοπίτες χωριάτικες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 400 γραμμ. καβουρμάς (βουβαλίσιο παστό κρέας. Θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ) 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμμάρια καβουρμάς 2 πατάτες 2 αυγά Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα Ελαιόλαδο Ηλιέλαιο Εκτέλεση Αφού τηγανίσουμε τις πατάτες , αποσύρουμε το λάδι[...]

1 lt ζωμό από κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 10 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 500 γρ. τραχανότο 100 ml λευκό[...]

Καβουρμάς Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Υλικά 3 kg χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια 5 κουταλιές αλάτι 1kg βούτυρο φυτίνη[...]

Υλικά για 4 άτομα: 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών ζεστός 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 500 γρ. τραχανάς γλυκός 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 300 γρ. καβουρμάς σε[...]

Κουνουπίδι με καβουρμά και κρέμα γιαουρτιού στο φούρνο Το κουνουπίδι γίνεται νοστιμότατο με ένα απλό βράσιμο σε καλά αλατισμένο νερό και μόνο τόση ώρα, όση[...]

200γρ. καβουρμάς 3 αυγά ½ ντομάτα κομμένη κονκασέ 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. κασέρι ή γραβιέρα τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σοτάρουμε[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα κάτι γρήγορο και απλό. Ένα πιάτο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά κι όμως είναι πλήρες και χορταστικό. Ένα πιάτο που σαν φοιτήτρια το[...]

Καβουρμάς σε πήλινο Ατομική μερίδα Υλικά 150 γρμ καβουρμά 1 φέτα τυρί φέτα 1 ροδέλα ντομάτα 1 καυτερή πιπεριά κατά προτίμηση 2 κομματάκια σκόρδο πολύ λίγο[...]

Κι ένα πιάτο μη νηστίσιμο και όχι απλά μη νηστίσιμο αλλά ό,τι καλύτερο για όσους δε νηστεύουν. Πλούσιο σε αρώματα, γεύσεις και ιδιαίτερα υλικά όπως ο καβουρμάς[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι που ταιριάζει με ούζο, τσίπουρο ακόμη και κρασί. Στις Σέρρες φτιάχνουμε λογιών λογιών καβουρμάδες. Ο συγκεκριμένος είναι με[...]

Υλικά 4 αυγά 2 κολοκυθάκια 150 ml ζωμό λαχανικών 100 γραμμάρια καβουρμά κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σφηνάκι λευκό κρασί 150[...]

Μία συνταγή για τους λάτρεις των οσπρίων Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, αναμονή 8 ώρες,[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Άτομα:2, Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά ΥΛΙΚΑ : 200γρ. καβουρμά βουβαλίσιος Σερρών (κομμένο σε μικρά[...]

Πίτσα με καβουρμά, μανιτάρια και παραδοσιακό κασέρι Κομμάτια: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα, Χρόνος ψησίματος: 50’, Κόστος: 10 € ΥΛΙΚΑ  : Για τη ζύμη της[...]

300 γρ. καβουρμάς μοσχάρι SARY 8 πιπεριές πράσινες FARMER REPUBLIC 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο FARMER REPUBLIC 2 σκελίδες σκόρδο[...]

1 σακουλάκι μαύρος τραχανάς 400 γρ καβουρμά 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά 1 ματσάκι μαϊντανό ελαιόλαδο[...]