ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ χωρις αγριογουρουνο αλευρι τορτιγες μπυρα

Υλικά (για 1 γαλοπούλα 4- 4,5 κιλά με θερμόμετρο) Για τη γέμιση: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξυνόμηλο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ κάστανα βρασμένα και[...]

Όταν τα υπολείμματα της χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας αναμειγνύονται με λαχανικά και με κάποιο ζυμαρικό (όσο έχει απομείνει). Βγαλμένο από τα "Απομεινάρια μιάς[...]

Υλικά: 1 μεγάλο μπούτι γαλοπούλας ή 1 κομμάτι στήθος (1 κιλό) 1 γεμάτη κουταλιά σούπας μέλι χυμό 3 πορτοκαλιών 1 φακελλάκι μαύρο τσάι 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1[...]

Tελικά το πεπόνι θα μπορούσε να σερβίρεται μόνο ως συνοδευτικό για τα κυρίως πιάτα σου! Η απόδειξη; Αυτή η δροσιστική συνταγή με φιλέτο γαλοπούλας και φρέσκα[...]

υλικά 1 γαλοπούλα, περίπου 4 κ. 1/2 φλ.τσ. φρέσκο βούτυρο 3 σκ. σκόρδο, λειωμένες 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι 1 κ.σ. φασκόμηλο τριμμένο 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 2[...]

1 γαλοπούλα (3-3 ½ κιλά περίπου) Υλικά για το μείγμα ψησίματος 1 πορτοκάλι (ο χυμός του) 1 λεμόνι (ο χυμός του) 2 γεμάτες κ.σ. βούτυρο ½ φλιτζ. κόκκινο κρασί[...]

για τη γαλοπούλα: 1 γαλοπούλα ( βάρους 3,5 κιλά) 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 5 κουταλιές της[...]

Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε Ρολό Γαλοπούλας γεμιστής με δαμάσκηνο, κάστανο και μαστέλο Χίου απο την Ελένη Ψυχούλη και[...]

Όσοι δεν αγαπούν την γαλοπούλα, μπορούν να την αντικαταστήσουν με κοτόπουλο. Είναι ένα φαγάκι γρήγορο και πολύ-πολύ νόστιμο! Υλικά: 500 γρ φιλέτο γαλοπούλας[...]

Το πιάτο, νοστιμότατο από μόνο του, μπορεί να γίνει ένας “από μηχανής Θεός” μετά από ένα γιορτινό τραπέζι. Τότε που το ψυγείο μας είναι γεμάτο από[...]

Πριν πείτε οτιδήποτε να σας πω ότι γαλοπούλα δεν τρώμε μόνο τα Χριστούγεννα. Μπούτια και φιλέτο γαλοπούλας αγοράζουμε κάποιες φορές, κατάλοιπα από εποχές[...]

4 φιλέτα γαλοπούλας 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού 1 κουταλιά φρέσκο φασκόμηλο τριμμένο ή 1 κουταλιά ξερό φασκόμηλο τριμμένο χυμό 2 λεμονιών 5 κουταλιές αγνό[...]

8 φιλέτα γαλοπούλας 4 πιπεριές 4 κολοκυθάκια 4 μανιτάρια 8 κομμάτια ντομάτα 1 μελιτζάνα λιαστή ντομάτα ρόκα φρέσκια μοτσαρελα αλάτι πιπέρι Παίρνουμε το φιλέτο[...]

Η γαλοπούλα σας πρέπει να είναι ξεπαγωμένη, καθαρισμένη και μαριναρισμένη. Δείτε συμβουλές για την προετοιμασία της γαλοπούλας , καθώς και τη συνταγή για την[...]

Φαγητό με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Συνδίασα διάφορες συνταγές και έβγαλα αυτό το αποτέλεσμα. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φιλέτο γαλοπούλας 2-3 ξινόμηλα 1[...]

Πολύ γευστικό και υγιεινό πιάτο! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος γαλοπούλας σε μικρά κομματάκια 10 μικρά λευκά μανιτάρια (υπάρχουν στα ψυγεία των super markets) 1[...]

Ένας πολύ νόστιμος συνδιασμός. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό φιλέτο γαλοπούλας (ή χοιρινού ή αρνιού) σε μερίδες 1/2 φλ. λάδι 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 2-3[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό γαλοπούλα βρασμένη και ξεκοκαλισμένη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζανιού τσαγιού κρασί λευκό ξηρό 1 κιλό λάχανο τουρσί[...]