Αρακας χωρις κρασι ροκφορ γιαουρτι

Υλικά για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό αρακά φρέσκο ή 500 γρ. κατεψυγμένο 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κιλό ντομάτες ώριμες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 1 κουτ.[...]

2 κρεμμύδια 50 ml. λάδι 20 γρ. βούτυρο 150 γρ. ρύζι Αρμπόριο 50 ml. ξηρό σέρι 200 γρ. αρακά 4 λεπτές φέτες τυλιγμένο ζαμπόν,κομμένο σε λεπτές λωρίδες [...]

300γρ. αρακάς κατεψυγμένος 3-4 λευκά μανιτάρια 1 κολοκυθάκι μέτριο 1 καρότο 1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα) 1 κρεμμύδι 200ml νερό ή ζωμός λαχανικών άνηθος[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος ή κατεψυγμένος) 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. χυμός ντομάτας (φρέσκο κατά[...]

υλικά 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 5 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 1[...]

ΥΛΙΚΑ 500 gr αρακά 2 πατάτες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο άνηθο αλάτι , πιπέρι, λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο 1/2 φλ. 1κ.γ πελτέ 1 μεγάλη ντομάτα φρέσκια[...]

Αρακάς λεμονάτος με πατάτες Νηστίσιμος και νοστιμότατος ο αρακάς, λεμονάτος ή κοκκινιστός, μας δίνει γρήγορη απάντηση στο ερώτημα, τι να μαγειρέψουμε σήμερα;[...]

Μία κλασική συνταγή για το μεσημεριανό σας Χρόνος Προετοιμασίας : 20' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 15 ml. ελαιόλαδο 100 γρ.[...]

800 γρ. αποφλοιωμένος αρακάς 100 γρ. άπαχο ζαμπόν 2 κρεμμύδια μαϊντανός αλεύρι χοιρινό λίπος λάδι αλάτι Σε μια κατσαρόλα με λάδι ρίχνετε τον αρακά,[...]

1 κιλό αρακάς καθαρισμένος  2 πατάτες  700 γρ. ώριμες ντομάτες  ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο  1 ή 2 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια  αλάτι, πιπέρι, λίγη[...]

250 γρ. αποφλοιωμένος αρακάς 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 φρέσκο κρεμμύδι 8 φύλλα μέντας 1 κουταλιά ελαιόλαδο 250 ml. μοσχαρίσιος ζωμός 100 ml. λευκό ξηρό[...]

Υλικά Αρακάς 500 γρ φρέσκος ή κατεψυγμένος Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 3 σκελίδες λιωμένες Δάφνη 1 φύλλο Ελαιόλαδο 3 κουταλιές Λουκάνικα χωριάτικα[...]

Υλικά Μερίδες 4 1 κιλό αρακά με καρότα κατεψυγμένο [η σκέτο αρακά και προσθέτουμε 2 φρέσκα ψιλοκομμένα καρότα] 4 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 1 μικρό[...]

Υλικά: 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο ή 2 κιλά φρέσκο 3/4 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 6 φρέσκα κρεμμύδια 2 καρότα 1 ματσάκι άνηθο 1 κουτί[...]

Υλικά αρακάς: 500 γρ. extra fine ζυμαρικά με κοντό σχήμα: 400 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι κουκουνάρι: 80 γρ. καβουρντισμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φρέσκα[...]

Υλικά αρακάς 1.200 γρ. αγκινάρες 600 γρ. ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού φρέσκα κρεμμυδάκια 4 ψιλοκομμένα λευκό κρασί 120 ml νερό ή ζωμός λαχανικών 1 φλιτζάνι[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες & ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι (ο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένας από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς είναι τα λαχανικά με το ρύζι. Ο αρακάς έγινε απίθανος και πήρε μια πιο γλυκιά γεύση. Υλικά: 300[...]