Κρεατοσουπα χωρις βασιλικος αχλαδι κολοκυθακι

Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι. Τι χρειαζόμαστε: 50-100 γρ. κρέας από μοσχάρι χωρίς λίπος, πέτσες ή νεύρα,[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κιλό μοσχάρι αλάτι, πιπέρι 1 1/2 φλιτζάνι φιδές Εκτέλεση: 1. Βάζουμε το κρέας μέσα σε μία κατσαρόλα και το σκεπάζουμε με νερό να βράσει.[...]

Είναι κάποιες μυρωδιές που δημιουργούν την αίσθηση του οικείου και της νοσταλγίας. Ειδικά όταν αναδύονται από μια κατσαρόλα και διαχέονται στο σπίτι, η αίσθηση[...]

Ποιο είναι το πρώτο φαγάκι που θα σας ερχόταν στο μυαλό, αν σας ρωτούσαν τι θα θέλατε να φάτε μια κρύα, χειμωνιάτικη ημέρα;; Εγώ θα απαντούσα χωρίς δεύτερη[...]

Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό σε μεγάλα κομμάτια το λεγόμενο χτένι Καρότα 4 καθαρισμένα Πατάτες 4 καθαρισμένες Σέλινο 2-3 κλωνάρια Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο 2- 3[...]

Κακά τα ψέματα, στις μέρες μας το να αγοράσεις κρέας αρκετό για μια οικογένεια, τέσσερα ή πέντε στόματα, είναι κάπως μεγάλο έξοδο. Για τις μεγάλες... φτώχειες[...]

Υλικά μοσχάρι: 800 γρ., κατάλληλο για βραστό (ποντίκι ή ελιά) κομμένο σε κύβους καρότα: 2 καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες σέλινο: 2 κλωνάρια,[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους (ποντίκι) 6 κρεμμυδάκια για στιφάδο 3 καρότα κομμένα σε κύβους 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 1[...]

Φαγητακι χειμωνιάτικο που φετος δεν ετυχε να ξανακάνω, αλλα σήμερα το τιμήσαμε δεόντως! Υλικά (για 3 μεριδες) 1 κιλό μοσχάρι σε μετρια κομματια πιπέρι και[...]

Νόστιμη και θρεπτική σούπα, ότι πρέπει για χειμωνιάτικες ημέρες. Ξεφεύγει λίγο απ'τις κλασσικές σούπες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας απο[...]

Με ζωμό από χωριάτικη κότα! Οι κρεατόσουπες , οι σούπες γενικότερα, είναι αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό. Ειδικά η σούπα με κρέας είναι το εορταστικό πρώτο[...]

για τη σούπα 600γρ. μοσχάρι 3 καρότα σε ροδέλες 2 πατάτες σε κύβους 2-3 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

Επιτέλους ο καιρός άρχισε να δείχνει τα δόντια του και είναι μια καλή ευκαιρία για ζεστό φαγάκι. Χαιρόμαστε που οι καιρικές συνθήκες άρχισαν να συμβαδίζουν με[...]

Μία νοστιμότατη κρεατοσουπίτσα για τις όμορφες κρύες μέρες που θα ακολουθήσουν! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε μερίδες (ποντίκι ή σπάλα ) 2[...]

Μια απλούστατη και νόστιμη συνταγή για τις κρύες νύχτες, τα κρυώματα και όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. μοσχάρι ποντίκι κομματάκια 2 κρεμμύδια κομμένα στα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κρέας μοσχάρι άπαχο 1 καρότο λίγο σέλινο τη ρίζα απο το σέλινο σε κύβους 2 πατάτες σε κύβους 1 κρεμμύδι τριμμένο ή στο multi 1 φλιτζ.[...]

Ζουμερή κρεατόσουπα Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα μοσχαρακι (στηθος με κοκκαλο) 1 πακετο μακαρονια αλατι ανθοτυρο Πλένουμε και βραζουμε το κρεας με αλατι για 2 ωρες[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κατάλληλο για βραστό (ποντίκι ή ελιά) κομμένο σε κύβους 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 πατάτες κομμένες σε[...]