Ντοματοσουπα χωρις πορτοκαλι κεφαλογραβιερα καροτο μαιντανος ζυγουρι

Υλικά 2 λίτρα νερό (αν θέλετε βάζετε ζωμό κότας για περισσότερη νοστιμιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμένο 1/2 κούπα λάδι  

Κρύο, χιόνι, επιτέλους! Bέβαια μία που το είδαμε, και μία που έλιωσε....λένε θα ξαναανέβει η θερμοκρασία....τέλος πάντων... Σας έχω μία γρήγορη, χουχουλιάρικη[...]

Αυτή η ντοματόσουπα είναι σχεδιασμένο υπόδειγμα umami μαγειρικής. Οι ντομάτες ψήνονται για να ενισχυθεί το umami τους, το οποίο δυναμώνει με πελτέ, κέτσαπ,[...]

Η ντοματόσουπα είναι από τις αγαπημένες μου σούπες γιατί είναι ελαφριά, νόστιμη, τρώγεται ζεστή, χλιαρή ή κρύα ανάλογα με την εποχή αλλά και γιατί υπάρχουν,[...]

Μενουδέλι ή χονδρομενούδελο ονομάζουν στην Ηλεία το χονδρό φιδέ και με αυτό μαγειρεύουν, κυρίως το καλοκαίρι, μια απλή αλλά νόστιμη ντοματόσουπα. Όσοι[...]

5½ κιλά ώριμες ντομάτες 3 κ.γ. μαντζουράνα ή θυμάρι , φρέσκα ή 1 κ.γ. αποξηραμένα 10 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φλιτζ. ζωμός κότας ή[...]

Για 2-4 άτομα 6 ντομάτες τριμμένες 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια τσαγιού κους-κους 2 λίτρα νερό 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο αλάτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια κριθαράκι 4 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό λαχανικών εμπορίου 1 πρέζα αλάτι λίγο πιπέρι Μια νόστιμη, ελαφριά σούπα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών εμπορίου 1 νεροπότηρο ξινό τραχανά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 νεροπότηρο φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη Αλάτι[...]

Μια απολύτως εύκολη και γρήγορη συνταγή για ντοματόσουπα. Απευθύνεται κυρίως σε φοιτητές που αιωνίως δεν έχουν ο,τι χρειάζεται... Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κριθαράκι χοντρό 80 γραμμάρια λάδι 4 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό κρέατος 1 πρέζα αλάτι λίγο πιπέρι Μια νόστιμη,[...]

Υλικά: 1/2 λ. χυμός ντομάτας 1 βιολογικό κύβο λαχανικών 6-8 ελιές 1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα μερικές σταγόνες ταμπάσκο βασιλικός, θυμάρι, δεντρολίβανο,[...]

Κορσική Υλικά: 1 κιλό φρέσκες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1/4 του φλυτζανιού βούτυρο φυτικό 3 κουταλιές εστραγκόν 5 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1[...]

Δροσίζει σιγά σιγά (λέμε τώρα:) οπότε δεν υπήρχε περίπτωση εμείς να μη φτιάξουμε μια νόστιμη και εύκολη σούπα. χρειαζόμαστε 250 γρ ντοματίνια 2 σκελίδες[...]

Ξυπνήσαμε σήμερα και το πρώτο χιονάκι είχε ασπρίσει τα βουνά μπροστά μας. Μέχρι το μεσημέρι είχε σχεδόν εξαφανιστεί,μα η μέρα ήταν κρύα. Λοιπόν... Η πρώτη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μικρά 2 αγγούρια 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη 1 κουταλιά της σούπας[...]

Δροσίζει σιγά σιγά (λέμε τώρα:) οπότε δεν υπήρχε περίπτωση εμείς να μη φτιάξουμε μια νόστιμη και εύκολη σούπα. χρειαζόμαστε 250 γρ ντοματίνια 2 σκελίδες[...]

Υλικά 7-8 ώριμες, πολύ καλές ντομάτες (περίπου 1.200 γρ.) 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 6 σκ. σκόρδο με τη φλούδα[...]