Ντοματοσουπα με ψητες ντοματες

Οδηγιες

5½ κιλά ώριμες ντομάτες 3 κ.γ. μαντζουράνα ή θυμάρι , φρέσκα ή 1 κ.γ. αποξηραμένα 10 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φλιτζ. ζωμός κότας ή λαχανικών 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο αλάτι πιπέρι Μπλανσάρουμε τις ντομάτες, [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο cooklos.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο