Ντοματοσουπα χωρις πιτες παξιμαδι ψωμι βραστα κατσικι

Υλικά 2 λίτρα νερό (αν θέλετε βάζετε ζωμό κότας για περισσότερη νοστιμιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμένο 1/2 κούπα λάδι  

Υλικά ντοματάκια Κρήτης: 1 κιλό, ώριμα ντοματοχυμός: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο, δάφνη κ.λπ.): 1 δεματάκι σκόρδο: 1[...]

Το απόλυτο καλοκαιρινό comfort food . Γιατί ποιος είπε ότι και το καλοκαίρι δε θέλει comfort food ; Σκεφτείτε το. Το χειμώνα, γυρνάς σπίτι σου από το κρύο, την[...]

Ντοματόσουπα με ρύζι Άτομα: 4-6, Χρόνος προετοιμασίας: 5’ , Χρόνος ψησίματος : 35’ , Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 1 ξερό κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές[...]

Τον χειμώνα, τι πιο χουχουλιάρικο φαγάκι από μία ζεστή σούπα? Μια σούπα που θα μας χορτάσει, θα μας ζεστάνει, θα μας τέρψει με την νοστιμιά της. Την σουπίτσα[...]

Το σημερινό πιάτο είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες! Ζεστό, πεντανόστιμο και απλούστατο στην παρασκευή, είναι μια συνταγή που οι γιαγιάδες[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 250 γρ. κριθαράκι 80 γρ. λάδι 4 ώριμες ντομάτες 1 φλ.τσ. ζωμό κρέατος αλάτι Εκτέλεση συνταγής Ξεφλουδίζουμε και στύβουμε τις ντομάτες,[...]

Υλικά ντοματάκια Κρήτης 1 κιλό, ώριμα ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας ξερό κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο σκόρδο 1 σκελίδα αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο,[...]

Με τις τελευταίες ζουμερές ολόγλυκες καλοκαιρινές ντομάτες,τώρα που η σουλτανιά είναι στα καλύτερά της κάνουμε αυτή την ξεχωριστή γεμάτη γλύκα σούπα(που[...]

Μια απολύτως εύκολη και γρήγορη συνταγή για ντοματόσουπα. Απευθύνεται κυρίως σε φοιτητές που αιωνίως δεν έχουν ο,τι χρειάζεται... Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες[...]

Υλικά : 1/2 κιλό ντομάτες 6 φλ. νερό 1 φλ. φιδέ 4 κ. σ. βούτυρο φρέσκο (ή φυτικό λίπος αν θέλουμε να τη κάνουμε νηστίσιμη) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι[...]

Μενουδέλι ή χονδρομενούδελο ονομάζουν στην Ηλεία το χονδρό φιδέ και με αυτό μαγειρεύουν, κυρίως το καλοκαίρι, μια απλή αλλά νόστιμη ντοματόσουπα. Όσοι[...]

5½ κιλά ώριμες ντομάτες 3 κ.γ. μαντζουράνα ή θυμάρι , φρέσκα ή 1 κ.γ. αποξηραμένα 10 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φλιτζ. ζωμός κότας ή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια κριθαράκι 4 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό λαχανικών εμπορίου 1 πρέζα αλάτι λίγο πιπέρι Μια νόστιμη, ελαφριά σούπα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κριθαράκι χοντρό 80 γραμμάρια λάδι 4 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό κρέατος 1 πρέζα αλάτι λίγο πιπέρι Μια νόστιμη,[...]

Ενα ελαφρύ δείπνο μα ταυτόχρονα χορταστικό! Υλικά Ζυμαρικά για σούπα όπως αστράκι,πεπονάκι κτλ. 3-4 ποτήρια νερό 3 ντομάτες πολτοποιημένες(η κονκασέ) αλάτι[...]

1200 γρ. ντομάτες 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι μαύρο πιπέρι από 1 κ.γ. ρίγανη και θυμάρι 600 ml ζωμό λαχανικών μαϊντανό για το[...]

Ναι μεν φθινοπώριασε, οπότε αρχίζει η επιθυμία της θαλπωρής (και) μέσω της σούπας, όμως ακόμη υπάρχουν ωραίες ντομάτες, σφικτές, κόκκινες, μυρωδάτες και[...]