ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ χωρις μπυρα αλευρι

Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα καλαμάρια φιλέτα ή 8 "μικρομεσαία" (~1κ.) 4-5κ.σ. πλιγούρι 2 καρότα μισή πιπεριά κόκκινη γλυκιά- μισή πράσινη 1 χοντρή[...]

Υλικά 4 καλαμάρια μεγάλα 6 κ.σ. ρύζι καρολίνα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 15 μύδια κατεψυγμένα κομμένα τα 2 1 κ.σ. σκόνη σκόρδου 2[...]

Μια δοκιμασμένη συνταγή για το τραπέζι των νηστειών και όχι μόνο. Για περισσότερη νοστιμιά σερβίρετε τα καλαμαράκια περιχύνοντάς τα με τη σάλτσα τους. Τα[...]

6 καλαμάρια μεγάλα ή 12 μικρότερα φρέσκα ή κατεψυγμένα 1 μερίδα ζωμός λαχανικών διαλυμένος σε 1 λίτρο νερό 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 3 κ.σ ελαιόλαδο 1[...]

Καλημέρα!!! Καλαμάρια γευστικότατα!!! Δοκιμάστε τα !!!! Τέλεια!!! Καλαμάρια γεμιστά!!! Υλικά 4 καλαμάρια μεσαίου μεγέθους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σελίδα[...]

Για το καλαμάρι 200 γρ. τριμμένο τυρί (φέτα ή γραβιέρα) 1 φρέσκο κρεμμύδι μόνο το πράσινο μέρος, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη πιπέρι 5-6 λιαστές[...]

Για το λαδόλεμονο 1 κ. σ. μέλι ½ κ.σ. μουστάρδα απαλή χυμό και ξύσμα απο 2 λάιμ 150 ml ηλιέλαιο ½ τσίλι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκα φύλλα κόλιανδρου ψιλοκομμένα[...]

4 καλαμάρια μεγάλα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-1/2 φλ. κινόα βρασμένη 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 2 λιαστές ντομάτες[...]

ΥΛΙΚΑ 2 καλαμάρια (250 γρ. το ένα) Ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο Φρέσκο κόλιανδρο 50 ml ούζο 200 γρ. ρύζι γλασέ 1 ζωμό λαχανικών και 400 ml[...]

12 μέτρια καλαμάρια 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια 3 μικρές ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Μία λιχουδιά στο τραπέζι σας. Συνταγή : Μιχάλης Ντουνέτας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 15'. Βαθμός Δυσκολίας[...]

Μια φίνα θαλασσινή λιχουδιά, για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου Μερίδες : για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 40[...]

Μην σας πτοήσει το μακροσκελές της εκτέλεσης, δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε! J Υλικά: Για την γέμιση: 5 καλαμάρια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1[...]

Καλαμάρια γεμιστά με μανούρι και λαχανικά Τις προάλλες είχα βγει έξω (ναι, για φαγητό! Για ποιον άλλο λόγο βγαίνει ο κόσμος...;) και στο διπλανό τραπέζι από[...]

6 καλαμάρια μεγάλα (ή 12 μικρότερα), φρέσκα ή κατεψυγμένα 1 λίτρο ζωμός λαχανικών ή νερό 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο Για τη γέμιση 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3[...]

Η νηστεία μας δίνει την ευκαιρία να αποτοξινωθούμε, υιοθετώντας μια διατροφή περισσότερο υγιεινή αλλά και να θυμηθούμε ξεχασμένες γεύσεις και νόστιμες[...]

12 μέτρια καλαμάρια 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια 3 μικρές ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Για το καλαμάρι 200 γρ. τριμμένο τυρί (φέτα ή γραβιέρα) 1 φρέσκο κρεμμύδι μόνο το πράσινο μέρος, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη πιπέρι 5-6 λιαστές[...]