Κοτοπιτα με μανιταρι

Πήρα τη συνταγή από μια φίλη! Μου είπε "δοκίμασε και θα σου μείνω αξέχαστη"! Πόσο δίκιο είχε! Πανεύκολη & πεντανόστιμη! Μη με ξεχάσετε......! Τι[...]

Κοτόπιτα με χρωματιστές πιπεριές, τυριά και μανιτάρια. Μια πίτα πλούσια σε γεύσεις, απ’ αυτές που δεν σταματάς στο ένα κομμάτι. Από τις αγαπημένες πίτες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 6 φλιτζ. αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο 1 πρέζα αλάτι 1 ποτήρι νερό Για τη γέμιση 600 γρ. κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πράσο 500 γρ.[...]

Για τη ζύμη ... Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3-4 ποτήρια χλιαρό νερό όσο πάρει , 1 κούπα του καφέ καλαμποκέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 11/2[...]

Για τη ζύμη ... Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3-4 ποτήρια χλιαρό νερό όσο πάρει , 1 κούπα του καφέ καλαμποκέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 11/2[...]

Για το φύλλο ζύμης 400γρ. αλεύρι ολικής άλεσης (κατά το ζύμωμα μπορεί να χρειαστεί και λίγο παραπάνω ανάλογα και με τη μάρκα αλευριού που χρησιμοποιείτε) 200[...]

Για ένα ταψί της κουζίνα μας Για τη ζύμη: 2 φύλλα σφολιάτας λίγο ελαιόλαδο 1 αυγό ζωμό κοτόπουλου Για τη γέμιση: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κύβο ζωμό κότας 1[...]

Πεντανόστιμη ζουμερή κοτόπιτα, με τραγανό μυρωδάτο φύλλο κρούστας. Υλικά για ταψί του φούρνου: Για τη ζύμη: 2 φύλλα σφολιάτας λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση: 4[...]

300 γρ. κοτόπουλο ψαχνό κομμένο σε κομματάκια 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 100 γρ. μπέικον κομμένο σε μικρά[...]

1 πακέτο φύλλα κρούστας 275 γρ. βρασμένο και ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (μπούτι) 300 γρ. πολύχρωμες πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) κομμένες σε κυβάκια 130[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κουταλιές κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 φλιτζ. πράσο ψιλοκομμένο, 5 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια, 2 κομμάτια στήθος[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο ολόκληρο ή 4 στήθη 1 φύλλο κρούστας 2 κρεμμύδια ή 2 πράσα 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 2 καρότα 3 αυγά Μισό ποτήρι γάλα 200 γρ.[...]