Κοτοπιτα - Στο τηγανι

Εχθές μου περίσσεψε μισό κοτόπουλο ψητό της σούβλας.Όταν το είδα σήμερα στο ψυγείο θέλησα να κάνω κάτι διαφορετικό.Έτσι λοιπόν άνοιξα φύλλο για πίτα και....[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 6 φλιτζ. αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο 1 πρέζα αλάτι 1 ποτήρι νερό Για τη γέμιση 600 γρ. κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πράσο 500 γρ.[...]

Υπέροχη γευστική και εύκολη πίτα !!! Υλικά: 2 κρεμμύδια, 2 καρότα, 3 πιπεριές (1πράσινη 1 κόκκινη 1 πορτοκαλί) 250 γρ.μανιτάρια 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου 2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40-50 λεπτά Υλικά για ένα ταψί (πυρέξ): 1 φύλλο σφολιάτας 1 δόση μπεσαμέλ (Βλ. Συνταγή Μπεσαμέλ) 500 γρ.[...]

Για τη ζύμη ... Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3-4 ποτήρια χλιαρό νερό όσο πάρει , 1 κούπα του καφέ καλαμποκέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 11/2[...]

Υλικά Ένα κιλό ντόπιο κοτόπουλο, δυο μέτρια κρεμμύδια ξερά, ένα κρεμμύδι φρέσκο, μισό ματσάκι άνηθο, μια κόκκινη πιπεριά, πιπέρι, αλάτι, ελαιόλαδο, ένα πακέτο[...]

Για τη ζύμη ... Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3-4 ποτήρια χλιαρό νερό όσο πάρει , 1 κούπα του καφέ καλαμποκέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 11/2[...]

Υλικά Ένα κιλό ντόπιο κοτόπουλο, δυο μέτρια κρεμμύδια ξερά, ένα κρεμμύδι φρέσκο, μισό ματσάκι άνηθο, μια κόκκινη πιπεριά, πιπέρι, αλάτι, ελαιόλαδο, ένα πακέτο[...]

Η Φανταστική κοτόπιτα της φίλης μας, Ελισάβετ που θα σας ξετρελάνει. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 4 στηθη κοτοπουλο φιλετο 1κρεμμυδι 250γρ. Μπεικον 300γρ. Τυρι[...]

Μια συνταγή πολύ εύκολη. Ελαφρύ γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Για τη γέμιση 1 στήθος κοτόπουλο φιλέτο 250 γρ. milner (ή και γκούντα) 250 γρ[...]

Υλικα 1 μετριο κρεμμυδι 2 κομματια στηθος κοτοπουλο 5 κουταλιες σιμιγδαλι ψιλο τυρι(α) της αρεσκιας σας (πχ γραβιερα,γκουντα,ρεγκατο) 1 κουτ.σουπας μουσταρδα 1[...]

Φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή όποιο αλεύρι ξέρετε ότι σας ανοίγει καλό φύλλο) 1 αβγό 100 γρ. κεφαλοτύρι 1,5 φλ. τσαγιού γάλα 1 ποτηράκι κρασιού[...]

Υλικά για 12 κομμάτια 2 φύλλα σφολιάτας 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 στήθη κοτόπουλο βρασμένο ή ψημένο και ψιλοκομμένο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο που σας[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Με ιδιαίτερη χαρά και μεγάλη ικανοποίηση, σας παρουσιάζω σήμερα, τη Ζωή και τις συνταγές της!!! Η Ζωή, η «Ζωίτσα» μας,[...]

Μια δικη μου συνταγη κοτοπιτας πεντανοστιμη Τι χρειαζόμαστε: 2 κομματια στηθος κοτοπουλο Ζυμη φυλου κουρου ή ανοιγουμε δικο μας φυλλο 1 κρεμμυδακι ψιλοκομμενο[...]

Μια νόστιμη κοτόπιτα εμπνευσμένη από την ταϊλανδέζικη κουζίνα! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 1 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 2 μεσαία κολοκυθάκια 1[...]

Εύκολη και νόστιμη κοτόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζύμη κουρού 3 μπουτάκια κοτόπουλο 1 κουτί μανιτάρια 1 πακέτο μπέικον λίγο μαιντανό αλατοπίπερο 1[...]

Για το φύλλο ζύμης 400γρ. αλεύρι ολικής άλεσης (κατά το ζύμωμα μπορεί να χρειαστεί και λίγο παραπάνω ανάλογα και με τη μάρκα αλευριού που χρησιμοποιείτε) 200[...]