Σπανακοπιτα χωρις γαρυφαλλο γλυκοπατατα

Πολύ οικονομικό το σπανάκι τώρα -και πολύ ωραίο το φύλλο της alfa pastry τόσο απλά χωρίς κόπο και αλεύρια να ανοίγουμε φύλλα !! ΔΕΙΤΕ 2 υπέροχες συνταγές !!![...]

Για τη γέμιση : 500 γρ. σπανάκι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο 1 ματσάκι άνηθου 1/4 κούπας ρύζι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι Υλικά για το φύλλο: 3 κούπες αλεύρι[...]

Μου αρέσει η σπανακόπιτα με το φύλλο κρούστας πολύ γιατί γίνεται κριτσανιστό και είναι πολύ λεπτό - την φτιάχνω έτσι όταν βιάζομαι και την απολαμβάνουν όλοι...[...]

1 κούπα αλευρι ολικής (χρησιμοποίησα κουπά Starbucks- μεγάλη δηλαδή!) 1 κούπα αλεύρι κίτρινο τυπο Μ 2 φλ. καφέ λάδι (περίπου 120 γρ) 1 κ.γ αλάτι νερό όσο[...]

Ζύμη: 600 γρ αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γ αλατι Λάδι (με το μάτι να μη κολλάει στο χέρι) Νερό όσο πάρει Ελάχιστο ξύδι Για την γέμιση: 1 κιλό σπανακι 1 κιλό πράσα (μόνο[...]

Θυμάμαι ότι πάντα είχαμε στο σπίτι μας σπανακόπιτα. Η μαμά μου συνήθιζε να φτιάχνει σχεδόν κάθε βδομάδα. Εγώ δυστυχώς δεν ανήκω σε αυτή την κατηγορία. Είναι[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα, 15 λεπτά Ολικός χρόνος: 2 ώρες, 45 λεπτά Κατηγορία: πίτες Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 20 κομμάτια[...]

1 πακέτο (ζαγορίσιο φύλλο για πίτες η φύλλο της γιαγιάς) 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 χούφτα ρύζι για γεμιστά η λίγο σιμιγδάλι 1[...]