Σπανακοπιτα - Σφολιατα

Μπαμπανάτσα ονομάζεται ο χυλός που χρησιμοποιείται σε πίτες, χορτόπιτες, αντί του παραδοσιακού φύλλου ή του φύλλου σφολιάτας. Είναι μια πολύ εύκολη και[...]

500 γρ.φύλλο σφολιάτα ή αν τα καταφέρνετε ανοιγμένο σπιτικό φύλλο 800 γρ. φύλλα σπανάκι κατεψυγμένο ή 1 κιλό φρέσκο 1 μεγάλο κολοκύθι 2 αυγά 250 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο ή 2 κιλά φρέσκο 4-5 φρέσκα κρεμμύδια 3 κρεμμύδια μέτρια 3 πράσα 1/4 του κιλού φέτα τρίμμα ¼ του κιλού διάφορα κίτρινα τυριά[...]

Ενα γευστικό ορεκτικό στο πιάτο σας. Χρόνος Προετοιμασίας 30' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 2 φύλλο σφολιάτα 15 ml. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αλάτι[...]

Μπαμπανάτσα ονομάζεται ο χυλός που χρησιμοποιείται σε πίτες, χορτόπιτες, αντί του παραδοσιακού φύλλου ή του φύλλου σφολιάτας. Είναι μια πολύ εύκολη και γρήγορη[...]

Υλικά: 1 κιλό σφολιάτα μισό κιλό τυρί 1 κιλό σπανάκι Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 4 αυγά αλάτι πιπέρι 50 γρ. βούτυρο Εκτέλεση: Βράζετε το σπανάκι. Το αφήνετε να[...]

2 φύλλα σφολιάτας Για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι (καθαρισμένο και χοντροκομμένο) 500 γρ φέτα (τριμμένη) 2-3 πράσα ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα[...]