Σπανακοπιτα χωρις προσουτο παξιμαδι ξυδι

600 γρ σπανακι 1 ματσο κρεμυδακια φρεσκα 1 πρασο 1 κρεμυδι ξερο 1 ματσακι ανιθο 4 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο αλατι-πιπερι για το φυλο 1/2 κιλο αλευρι[...]

Δε θα τη έλεγες και εύκολη... συνταγή ως προς το χρόνο προετοιμασίας της, παρόλο που της λείπει το φύλλο. Και εδώ βρίσκεται το μυστικό, διότι μπορεί να της[...]

Η φίλη μου η Ναταλία είναι από τη Λάρισα. Ξέρετε ότι η Θεσσαλία φημίζεται για τις πίτες της, τις οποίες πραγματικά πρέπει να δοκιμάσετε αν βρεθείτε εκεί. Με τη[...]

Υλικά : 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 ½ κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κ.σ. αλάτι 4 κούπες (για όλες τις[...]

Κάθε Πέμπτη πηγαίνω στην λαϊκή αγορά στην γειτονιά μου, στην Αττική, γιατί μου αρέσει που όλα τα προϊόντα της είναι φρέσκα!! Σήμερα είναι Πέμπτη αλλά είμαι σε[...]

Για το φύλλο 800 γρ. αλεύρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρεζα αλάτι 400 ml νερό (2 ποτήρια για να μην κολλήσει η ζύμη) σουσάμι Για τη γέμιση 1 κιλο σπανάκι 1/2 ματσάκι[...]

Για το κουρκούτι 500γρ. καλαμποκάλευρο 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ. λάδι 900 γρ. νερό + 100γρ νερό ακόμη αλάτι Για τη γέμιση 1κιλό σπανάκι[...]

500γρ Σπανακι 500γρ φετα 1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο 20γρ ανηθο 1κσ δυοσμο ξερο 1 koλοκυθακι 5 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομενα 2-3 κουταλιες της σουπας γαλα 3[...]

Συχνά σκέφτομαι το φαγητό σαν μια άγκυρα που συγκρατεί τις αναμνήσεις μου στο λιμάνι του συνειδητού, προστατευμένες από τον ωκεανό της λήθης, καθώς δεν είναι[...]

για το φύλλο ¾ κιλό αλεύρι 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 ποτήρι του νερού χλιαρό νερό για την γέμιση 1 κιλό σπανάκι (φρέσκο ή[...]

300 γρ. σπανάκι 200 γρ. ανθότυρο 100 γρ. μαλακή φέτα 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 100 γρ. αλεύρι 2 φρέσκα κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα 2 αυγά 2 κοφτά κ.γ.[...]

8/5/14 Σπανακόπιτες με ανθότυρο ελιές και cranberries . Οι πιο ελαφριές ατομικές σπανακόπιτες που έχετε δοκιμάσει ποτέ, φτιαγμένες από τα χεράκια μας και[...]

Μία μοναδική πίτα για τους λάτρεις των χορταρικών Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα[...]

Βασικά έπρεπε να το έχω ανεβάσει καιρό αυτό το ποστ γιατί τη σπανακόπιτα που θα σας πω σήμερα τη φτιάχνω αρκετά συχνά….αλλά τεμπέλιασα! Οκ, δεν είναι[...]

Κέικ σαν σπανακόπιτα Αυτό το κέικ μας δίνει τη γεύση της σπανακόπιτας χωρίς κόπο Υλικά 300 γρ. αλεύρι γ ο χ 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 4 αυγά 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 ½ πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 2 ποτήρια νερό χλιαρό 1 ποτήρι του κρασιού λάδι χυμό 1/2 λεμονιού αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 400 gr ΦΑΡΙΝΑ 200gr ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 200 gr ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΛΑΤΙ - ΠΙΠΕΡΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ: 1 kg ΣΠΑΝΑΚΙ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΧΛΩΡΑ 1 ΑΥΓΟ 1[...]

Υλικά συνταγής ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 1 ποτήρι νερό χλιαρό 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι χυμό 1/2 λεμονιού αλάτι ΓΙΑ ΤΗ[...]