Ομελετα φουρνου χωρις μυζηθρα γαλα

Υλικά: 2-3 μέτριες πατάτες 5 αυγά αλατοπίπερο & ό,τι άλλο θέλετε Εκτέλεση: Κόβετε τις πατάτες και τις βάζουμε σ' 'ενα λαδωμένο ταψάκι. Τις βάζουμε στο[...]

Τις περισσότερες φορές έχοντας κατά νου κάποια υλικά που πρέπει να αξιοποιηθούν μου προκύπτουν και οι καλύτερες πειραματικές εκδόσεις σε φαγητά ή γλυκά.[...]

Υλικά: 10 αυγά 5 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2 πιπεριές κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1 λουκάνικο σε λεπτές φέτες 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια[...]

Υλικά: 2 κιλά πατάτες κομμένες σε ροδέλες 12 αυγά 150γρ τριμμένο τυρί που λιώνει Αλάτι-πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις[...]

Υλικά φρέσκα κρεμμυδάκια 5 κολοκυθάκια 3-4 κομμένα σε ροδέλες λάδι 4-5 κουταλιές της σούπας (και λίγο επιπλέον λάδι ή βούτυρο, για το ταψί) δυόσμος 2[...]

Υλικά 10 μικρές πατάτες 4 αυγά 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πράσινη πιπέρια κομμένη σε φέτες 1 λουκάνικο της αρεσκείας σας κομμένο σε ροδέλες 1 κουταλιά της[...]

Όταν ένα μεσημέρι το κουνουπίδι και ο αρακάς συνάντησαν τα αυγά έγιναν όλα μαζί μια ωραιότατη ομελέτα φούρνου ή αλλιώς Ftittata, όπως λένε και στο χωριό μου,[...]

υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, σε φέτες 8 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι 4 αυγά 50γρ γραβιέρα, τριμμένη 50γρ παρμεζάνα, τριμμένη άνηθο,[...]

Όπως ίσως θα έχετε καταλάβει υπολειτουργούμε αυτό τον καιρό! Λίγο το καλοκαίρι, λίγο η διάθεση, λίγο η τεμπελιά, όλα αυτά μαζί μας κάνουν να μην[...]

Υλικά 4 μεγάλα αυγα 1 πακετο λουκανικακια κοκταιλ 100 γρ. φετα 100-150 γρ.ρεγκατο τριμμενο 1 μικρη κρεμα γαλακτος light 1 πιπερια Μανιταρια (προαορετικα)[...]

Παλιότερα σας είχα δώσει μια εύκολη ομελέτα-πίτσα . Για σήμερα σας έχω μια χορταστική ομελέτα με σπανάκι και μπέικον. Τις ομελέτες φούρνου προτιμώ να τις ψήνω[...]

Οι ομελέτες φούρνου, το χω ξαναπεί, μου αρέσουν πολύ γιατί κόβονται και σερβίρονται πολύ όμορφα! Αυτή είναι μια διαφορετική ομελέτα, τρώγεται ως κυρίως πιάτο,[...]

Την Τυρινή εβδομάδα εκτός από τα γαλακτοκομικά και τα ζυμαρικά, συνηθίζεται και η κατανάλωση αυγών. Την κολοκύθα την χρησιμοποιώ συχνά σε πίτες, σούπες,[...]

Δύο πατάτες μεγάλες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες. Δύο ξερά κρεμμύδια κομμένα σε μεγάλα κομμάτια. Μία κόκκινη πιπεριά και μία πράσινη πιπεριά κομμένες[...]

Είναι μια ομελέτα διαφορετική από τις άλλες. Τρώγεται ζεστή και κρύα και τα παιδιά την λατρεύουν γιατί τους θυμίζει λίγο και πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αυγά[...]

Είναι σαν πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 1/4 φέτα τριμμένη 1/4 γκούντα ή ένταμ 6-7 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 1/2 κολοκύθι 1 κρεμμύδι 1/2 πιπεριά αλάτι πιπέρι[...]

Ομελέτα στο φούρνο γρήγορη και γευστική! Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά χωρισμένα ασπράδια και κρόκοι 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε ροδέλες 1 πατάτα μεγάλη 2 μετριες[...]

Σεπτέμβρης, ο μήνας της αρχής! Τα φρούτα του μήνα είναι σταφύλια, αχλάδια και φραγκόσυκα. Οι μαρμελάδες, οι τάρτες και τα γλυκά κουταλιού έχουν την τιμητική[...]