Ντονατς

180 ml χλιαρό γάλα 2 ½ κ.γ. ξερή μαγιά 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 κρόκους αυγών (μεσαία αυγά) 1 κ.γ. σιρόπι βανίλιας ή 1-2 βανιλίνες 2 κ.σ. (30 γρ.) βούτυρο[...]

400 γρ. γλυκοπατάτα βρασμένη, καθαρισμένη και λιωμένη 2 φλυτζ. ρυζάλευρο 1/3 φλυτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλυτζ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. baking[...]

2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα γάλα 4 κουταλιές σούπας βούτυρο λίγο αλάτι 1 1/2 κουταλάκι κανέλα 1 κούπα και 2[...]

1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 φλ. ζάχαρη 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. γάλα μισό φρέσκο μισό εβαπορέ σε θερμοκρασία δωματίου 3 κουτ. της σούπας βούτυρο[...]

2 φακελάκια μαγιά (14 γρ.) 1/4 φλ. ζεστό νερό 1 φλ. ζεστό γάλα 1/4 φλ. ζάχαρη 60 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (λιωμένο) 2 αυγά 3 1/4 φλ. αλεύρι 25 κουταλιές[...]

1 φακελάκι μαγιά 1/2 κούπα χλιαρό νερό 3/4 της κούπας χλιαρό γάλα 1/4 της κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 αυγό 1/4 της κούπας βούτυρο λιωμένο 4 κούπες[...]

1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα 3 κουταλιές του γλυκού baking powder 1 βανίλια 0.5[...]

500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γραμ. ζάχαρη 100 γραμ. βούτυρο λιωμένο 1 φακ, ξηρή μαγιά 3 αυγά 100 γραμ. χλιαρό νερό 50 γραμ. χλιαρό γάλα 1 βανίλια[...]

2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί και 3 αν θέλει κι άλλο η ζύμη ) 1/2 φλ. χλιαρό γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά[...]

Ένας χρόνος πέρασε από την πρώτη μου ανάρτηση στις 21/10/14. Αρχικά, ξεκίνησα να γράφω τις συνταγές μου, για να μπορώ κάπου να τις έχω όλες συγκεντρωμένες και[...]

Χωρίς λόγια .... !!! ΥΛΙΚΑ : 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό μισό φλιτζάνι τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι[...]

Μίνι Μάφινς με γεύση όπως τα ντόνατς με ζάχαρη και κανέλα ! Το μυστικό συστατικό είναι το μοσχοκάρυδο . Συστατικά 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι[...]

Φτιάξτε αφράτα ντόνατς με μαρμελάδα ή πραλίνα φουντουκιού τα οποία μπορούν να καταψυχθούν πριν τηγανιστούν. Υλικά για περίπου 15 ντόνατς: 500 γρ. αλεύρι 00 200[...]

Έτυχε να δω εδώ μια συνταγή για ντόνατς σε ντονατσιέρα και μιας κι έχω μια και κάθεται είπα να τα δοκιμάσω. Δεν μοιάζουν με ντόνατς για να πω την αλήθεια, ούτε[...]

Υλικά: Υλικά για τη ζύμη : 4 50 γραμμάρια Αλεύρι σκληρό 60 γραμμάρια Βούτυρο 250 ml Γάλα 60 γραμμάρια ζάχαρη 1 Φακελάκι μαγιά (9 γραμμάρια ) 1 πρέζα Αλάτι (όσο[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΙΛΗ ΜΑΣ ΤΗΝ Yro Zafeiraki ΥΛΙΚΑ 1 μαγια ξηρή Μιση κούπα χλιαρό νερό 3/4 κούπας χλιαρό γάλα Μιση κούπα ζάχαρη 1 κγ αλάτι 1 αυγό 4 κούπες αλεύρι 1/4[...]

ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΕ Η Voula Grigoriou Τι χρειαζόμαστε: ΖΥΜΗ: 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα γάλα 1 κουταλια της σούπας[...]

Χωρίς λόγια …. !!! ΥΛΙΚΑ : 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό μισό φλιτζάνι τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι[...]