Cupcakes με μοσχοκαρυδα

1 κούπα μαλακό βούτυρο 2 1/2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά μεγάλα 1 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι baking powder 1/2 κουταλάκι σόδα 1/4 κουταλάκι[...]

Τη γνώμη μου για αυτή τη γιορτή την έχω ξαναπεί οπότε δεν θα σας ζαλίσω άλλο. Θα ομολογήσω όμως ότι με ξελογιάζουν και εμένα αυτές οι όμορφες κατασκευές που[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Άλλο ένα Σαββατοκύριακο απίστευτα κουραστικό και γεμάτο πέρασε! Μερικές φορές έχω την αίσθηση ότι οι καθημερινές είναι πιο[...]

Κουκλίστικα κεκάκια, σας κερνάμε σήμερα! Το χρωματάκι τους είναι σαν ένα ροζ συννεφάκι με κόκκινες πινελιές. Και πως προκύπτει αυτό το χρώμα;; Από τα[...]

Το πόσο μου αρέσουν οι κολοκύθες, κίτρινες, πορτοκαλί, κόκκινες κλπ., σας το έχω ξαναπεί στο παρελθόν. Είμαστε πάλι στην εποχή τους!! Κατά το συνήθειό μου[...]

Μου αρέσει τόσο πολύ η σος βερίκοκου ! Είναι μια εύκολη σος και διατηρείται αρκετές μέρες στο ψυγείο. Την προσθέτω σε γλυκάκια, παγωτά, ακόμη και σε φαγάκια[...]

Σκέφτεστε να κάνετε ένα πάρτι και θέλετε να ετοιμάσετε κάτι εντυπωσιακό και ιδιαίτερο με τα χεράκια σας; Όλοι τρελαίνονται για cupcakes, εμείς σας προτείνουμε[...]

Η Άνοιξη βρίσκεται επισήμως και ημερολογιακά εδώ!! Μια εποχή που όλη αγαπάμε για την ομορφιά που χαρίζει στην φύση, αλλά και γιατί μας θυμίζει ότι έρχεται το[...]

Τι σας έλεγα τις προάλλες για τα gingerbread?? ότι με τρελαίνει αυτή η ζύμη κι ότι θέλω να τη δοκιμάσω και σε κέικ λίαν συντόμως... Ε λοιπόν στη βράση[...]

ή αλλιώς "Μίνι Κεκάκια Κολοκύθας με Κρέμα Μόκα Μασκαρπόνε" !!! Υλικα για τα κεκακια 1 κουπα και 3/4 αλευρι φαρινα 1/2 κουπα μαυρη ζαχαρη 1/2 κουπα λευκη ζαχαρη[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Άλλο ένα Σαββατοκύριακο απίστευτα κουραστικό και γεμάτο πέρασε! Μερικές φορές έχω την αίσθηση ότι οι καθημερινές είναι πιο[...]

125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. μαύρη ζάχαρη 70 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 240 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. κανέλα[...]

Για τα cupcakes 2 μπανάνες 30 γρ. ηλιέλαιο 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. χυμό πορτοκάλι και ξύσμα από 1[...]

Καλημέρα!!!!!! Καλή εβδομάδα... Όμορφη και γλυκιά ήμερα!!! Για αυτά το ωραία κέικ τι να πω! Είναι τόσο ζουμερά, τόσο νόστιμα, τόσο υγιεινά!!! Carrot Cupcakes[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]