Muffins σοκολατα

Ωρα να κεραστούμε ένα πεντανόστιμο γλυκοκεκάκι!!! Τα μαφινάκια αυτά είναι με μπανάνα και γεμισμένα με σοκολάτα. Είναι πανεύκολα και γευστικότατα!! Δοκιμάστε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Θέλουμε πολύ σοκολάτα στα μάφινς αλλά τα θέλουμε και λίγο πιο υγιεινά, γι' αυτό θα βάλουμε λάδι αντί για βούτυρο και δε θα χάσουν τίποτα[...]

Πανεύκολα, υγιεινά Muffins , σαν σοκολατένια, πλούσια σε φυτικές ίνες, ιδανικά για πρωινό και για όσους αγαπούν τα προϊόντα του χαρουπιού και τις ευεργετικές[...]

2 μεσαία αχλάδια 6 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο και αφημένο να κρυώσει για λίγο και έξτρα για το άλειμμα 125 γρ. ζάχαρη 240 ml ξινόγαλο 2 αυγά, ελαφρώς[...]

Για τα μάφιν 7 ασπράδια 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 170 γρ βούτυρο 40 γρ μέλι 100 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 125 γρ. φουντούκια τριμμένα σε σκόνη Για τη μους 250 γρ[...]

Άρωμα μπανάνας, και σοκολάτας... με κανέλα και μοσχοκάρυδο, είναι τόσο υπέροχα... Απλά δοκιμάστε τα!! Υλικά για 12 muffins: 200 γρμ. αλεύρι για όλες τις[...]

Φανταστικά μάφινς με μπισκότα oreo, δαμάσκινα, καρύδια, και τριμένα αμύγδαλα. Εένα υπέροχο γλύκισμα για τα παιδιά, αλλά και για.. μεγάλους. Ιδανικά για παιδικά[...]

1/2 κούπα ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κούπα φαρίνα 1 κ.γ. μπέϊκιν πάουτερ 2 κ.σ. κακάο 125 γρ. κουβερτούρα 1 κούπα γάλα φρέσκο 1 πορτοκάλι Οδηγίες[...]

2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 φλυτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1[...]

600 γρ αλεύρι ή 550 γρ αλεύρι και 50 γρ καλαμποκαλεύρο 250 ml ζεστό γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25 γρ νωπή μαγιά 90 γραμμάρια ζάχαρης 90 γρ λιωμένο βούτυρο 2[...]

Για την επικάλυψη 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 110 γρ. καστανή ζάχαρη 1/8 κ.γ. αλάτι 70 γρ. βούτυρο σε κύβους, παγωμένο 50 γρ. δάκρυα σοκολάτας Για τα μάφιν 120 γρ.[...]

210 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κακάο 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. ξύδι 70 ml σπορέλαιο 240 ml χλιαρό νερό[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]