Muffins σοκολατα

Ανακάλυψα πρόσφατα αυτά τα υπέροχα muffins και μια δοκιμή ήταν αρκετή για να τα ερωτευτούμε!... Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ.[...]

Υλικά : (για 20 muffins) ½ κούπα ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κούπα φαρίνα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. κακάο 125 γρ. κουβερτούρα 1 κούπα γάλα φρέσκο[...]

Υλικά - 350 γρ. ζάχαρη - 245 γρ. αλεύρι - 75 γρ. κακάο - 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ - 1 ½ κ.γ. σόδα - ½ κ.γ. αλάτι - 2 αυγά - 2 μπανάνες (λιωμένες) - 240 ml[...]

Μετά τα muffins με σοκολάτα και φράουλα που είχα δημοσιεύσει (και άρεσαν!...), είπα να δώσω και μια πιο υγιεινή και φιλοσοφημένη εκδοχή, που μας ενθουσίασε! Τι[...]

Ισως ο πιο τέλειος συνδιασμός!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει 1/2 κούπας ζάχαρη 1 αυγό 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπας μαργαρίνη soft 1 κούπα[...]

Λαχταριστά κεκάκια εύκολα και γρήγορα! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ αλεύρι 1 κουταλιά baking powder λίγο αλάτι κανέλλα 2 αυγά 85 γρ ζάχαρη 225 ml γάλα 1 βανίλια 100[...]

Υγρά κεκάκια με υπέροχα αρώματα, ιδανικά για να συνοδεύσουν τον καφέ μας, αλλά και για τα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτριες ώριμες μπανάνες 2 αυγά 2/3 κούπας[...]

Ζουμερά, αφράτα και απολαυστικά μέχρι το τελευταίο! Υλικά για 12-14 κεκάκια: 1 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μπέικιν ½ κουταλάκι σόδα[...]

Υλικά για 12 Muffins 250 γρ. σταφύλια σουλτανίνες 1 αυγό 100 γρ. ζάχαρη 250 γρ. γιαούρτι απλό 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γλ. μπέικιν 2 κ.σ. κακάο 1 κ.γλ βανίλια 2κ.σ.[...]

Μια υπέροχη συνταγή για μάφινς, που... πιστέψτε με, βγήκε τυχαία. Προσπαθούσα να φτιάξω μία άλλη συνταγή η οποία δεν πέτυχε, και τελικά επειδή τίποτα δεν[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα μύρτιλα (cranberries) αφυδατωμένα 1/4 κούπας ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο 1/2 κ.γ. σκόνη τζίντζερ[...]

ΥΛΙΚΑ 4 αβγά, 1 φλιτζ. βούτυρο, 1 φλιτζ. ζάχαρη, 1 φλιτζ. γάλα, ¼ φλιτζ. χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού, 1 φακελάκι βανίλια, 3 φλιτζ. αλεύρι, 1 κουταλάκι[...]

Μαφινς με φρεσκα ολοκληρα κερασια,νιφαδες κουβερτουρας  ποτισμενα με λικερ κερασι, πανευκολα χωρις την χρηση του μιξερ. Απολαυστε τα!!! Συστατικά αλευρι φαριν[...]