Κεικ μηλα χωρις φουντουκι κυδωνι

Οι χουρμάδες όχι μόνο προσθέτουν νοστιμιά αλλά έχουν και αντιοξειδωτική δράση! Τι χρειαζόμαστε: 160 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 180 γρ. λάδι 315 γρ. καστανή[...]

Πάντα χρησιμοποιώ τα “Granny Smith” (και όχι Grand Smith όπως τα ονομάζουν σε μερικές υπεραγορές!!!) γιατί πιστεύω ότι είναι ιδανικά για κέικ ή τάρτες λόγω της[...]

Πρόκειται για ένα πολύ ελαφρύ (δεν έχει καθόλου αυγά) μυρωδάτο και γευστικό κέικ! ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζάνια αλεύρι γοχ 2 μεγάλα μήλα 125 γραμ βούτυρο αγελαδινό ½[...]

4 αυγά 1 φλ. βιτάμ 1,5 φλ. ζάχαρη 2 φλ. αλεύρι 1 μπέικιν μισό κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι σόδα 1 κουταλιά σούπας κανέλλα 3 φλ. μήλα κομμένα σε λεπτές[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο 500 γραμ.αλεύρι που φουσκώνει φαρίν άπ 3 μήλα 1/2 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο 2 φλυτζανάκια του καφέ νερό 1 ποτήρι του νερού χυμό από φρέσκο[...]

Απλό, εύκολο και πεντανόστιμο, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα κέικ του χειμώνα. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές, αυτή εδώ όμως, η γερμανική, είναι η πιο[...]

8/3/16 Κέικ ολικής άλεσης με μήλα και χαλβά, νηστίσιμο και στο κλίμα των ημερών. Το ετοιμάζουμε για επιδόρπιο ανήμερα την Καθαρά Δευτέρα ή απλά αξιοποιούμε[...]

Αυτό το κέικ το έφτιαξα ένα απόγευμα που ήθελα κάτι γλυκό, με ότι είχα στο ψυγείο και στα ντουλάπια μου. Έγινε όπως το ήθελα αφράτο, ζουμερό, όχι πολύ γλυκό[...]