Κεικ μπανανας

Βάσεις (2 βάσεις διαμέτρου 30εκ. και 20εκ.) 3/4 κούπας βούτυρο 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 1 κούπα άσπρη ζάχαρη 3 αυγά 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2[...]

Ο συνδυασμός της μπανάνας με τη κανέλα και το μοσχοκάρυδο είναι πραγματικά υπέροχος και το σπίτι θα μοσχομυρίσει με τα αρώματα καθώς ψήνουμε το κέικ. Υλικά Για[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

250 γρ. αλεύρι 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ. άχνη 1/2 κ.γλ. αλάτι 120 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 2 αυγά 180 γρ. πουρέ μπανάνας 4 κ.σ. τσάι βρασμένο και σε[...]

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 5 μπανάνες πολύ ώριμες 150 γρ. καστανή ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο 2 αυγά 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σόδα 1[...]

Καλημέρα!!! Τελευταία μέρα του μήνα σήμερα!!! Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά, παρά τα τσαλιμάκια που μας κάνει. Ενα πολύ νόστιμο κέικ...πολύ αφράτο!! Ο[...]

5 μπανάνες πολύ ώριμες 220 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300 γρ. σοκολάτας γάλακτος κουβερτούρα χοντροκομμένη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2[...]

1 + 3/4 φλ. σπορέλαιο 3/4 φλ. ζάχαρη 2 αυγά 2 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλ. γάλα φρέσκο 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 1½ κ.γλ.[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 γρ. μπισκότα τριμμένα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Lurpak ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 750 γρ. τυρί κρέμα Arla Buko 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 25[...]

Ο συνδυασμός της μπανάνας με τη κανέλα και το μοσχοκάρυδο είναι πραγματικά υπέροχος και το σπίτι θα μοσχομυρίσει με τα αρώματα καθώς ψήνουμε το κέικ. Υλικά [...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 3 ώριμες μπανάνες 125 γρ. βούτυρο 250 γρ. αλεύρι Αλλατίνη γ.ο.χ. 175 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη 125 γρ. δάκρυα σοκολάτας 200 γρ. φυστικοβούτυρο[...]

Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 250 γρ. βούτυρο μαλακό 250 γρ. ζάχαρη 6[...]

1 3/4 κούπες αλεύρι  - εάν χρησιμοποιείτε βιολογικό αλεύρι, προτιμήστε τύπου 1050 (ημί-ολικής άλεσης), ή τύπου 550 (για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι baking[...]

Μια σοκολατένια πριγκίπισσα με κορόνα από μπανάνες για να σας συνεπάρει στο πιο γλυκό παραμύθι... Τι χρειαζόμαστε: 235 g μαργαρίνη(βιτάμ) 185 g κουβερτούρα 3[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1¾ κούπας ζάχαρη (350g) 2 κούπες αλεύρι (250g) ¾ κούπας άγλυκο κακάο (65g) 1½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1½ κ.γλ. σόδα ½ κ.γλ. αλάτι 2 αυγά,[...]

2 μπανάνες πολύ ώριμες, σε κομμάτια 65 γρ. βούτυρο 75 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 110 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ κ.γ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]