Κοτοπουλο ψητο χωρις πετιμεζι

Υλικά (για 1 κοτόπουλο) ½ κούπα βούτυρο αγελάδος 4-5 φέτες μπέικον ½ κούπα φρέσκο θυμάρι 6-8 φρέσκα μικρά μανιτάρια χυμό 1 λεμονιού ½ κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο[...]

«Ένα καλό μυαλό και μια καλή καρδιά είναι πάντοτε ένας εξαιρετικός συνδυασμός»*. Το λεχθέν ανήκει στον Nelson Mandela αλλά μάλλον το pandespani δεν θα[...]

Ένα καθημερινό φαγητό είναι το κοτόπουλο ψητό αλλά συνδυασμένο όχι με πατάτες ή ρύζι αλλά με κινόα. Ελάτε να γνωρίσουμε μαζί αυτό το καταπληκτικό δημητριακό![...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο Ελαιόλαδο Ρίγανη Αλάτι Μαϊντανός αποξηραμένος Πιπέρι 3χρωμο Κρεμμύδι σε σκόνη Καπνιστή πάπρικα Οδηγίες 1,5 ώρα Προθερμαίνουμε τον φουρνο[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου, 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κύβους μπουκιές, 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες, 3 χρωματιστές πιπεριές[...]

1 κοτόπουλο πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι 3 κσ πάπρικα 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο 2 κσ μουστάρδα 2 κ σ κέτσαπ θυμάρι κύμινο μπούκοβο λιγάκι 1[...]

Υλικά : 2-3 φιλέτα κοτόπουλο (στήθος ) Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση : Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που το έχουμε ζεστάνει πολύ καλά βάζουμε ελάχιστο ελαιόλαδο (1[...]

Κοτόπουλο ψητό εύγευστο και πιο υγιεινό με πολύ ωραία μαρινάδα από πολλά μυρωδάτα μπαχάρια !!! Όσοι το δοκιμάσουν θα γλύφουν και τα δάχτυλά τους! Υλικά Εγώ εδώ[...]

Το κοτόπουλο ψητό με λεμόνι και δενδρολίβανο ήταν η χιτ αλμυρή συνταγή της Λάουρα, μιας πνευματώδους Ιταλίδας δημοσιογράφου, που η πηγαία της έκφραση ήταν[...]

Καλημέρα σας! Χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν σήμερα! Ενω είχα κανονίσει να φτιάξω κοτοπουλάκι, κάτι με έπιασε και από εκεί που το προόριζα για το κλασσικό[...]

Κοτόπουλο ψητό εύγευστο και πιο υγιεινό με πολύ ωραία μαρινάδα από πολλά μυρωδάτα μπαχάρια !!! Όσοι το δοκιμάσουν θα γλύφουν και τα δάχτυλά τους! Υλικά Εγώ εδώ[...]

ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες Για το ψητό κοτόπουλο 1 κοτόπουλο ολόκληρο (1,5–2 κιλά) 4 κιλά άλμη 1 λεμόνι θυμάρι (κλωνάρια) 125 γρ. βούτυρο (σε[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλο φιλέτο κομμένα 200γρ. ντοματίνια 2 κρεμμύδια κομμένα στα 8 4 σκ. σκόρδο ολόκληρες 10 σύκα αποξηραμένα κομμένα στη[...]

Το κοτόπουλο, όπως και να το μαγειρέψουμε, αποτελεί εξαιρετική τροφή, γιατί είναι πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες, υψηλής βιολογικής αξίας . Εάν το μαρινάρουμε με[...]

Ε αυτό το φαγητό αρέσει σ΄όλους ανεξαιρέτως. Είναι κάτι σαν την μερίδα που παίρνουμε στο σουβλατζίδικο, αλλά στην πολύ πιο υγιεινή εκδοχή της, γιατί αν μη[...]

Είναι μια συνταγή παραδοσιακή και υψηλής νοστιμιάς και καθ΄ ότι ...ζουμερή, καλό θα είναι να τη σερβίρουμε σε μικρές μερίδες γιατί ό,τι βάζεις στο πιάτο[...]

ΕΔΩ ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΚΑΘΌΛΟΥ ΑΛΑΤΙ ,ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΟ ΞΕΠΕΤΣΙΑΖΟΥΜΕ. ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 2 κύβους σπιτικός της knor χωρίς συντηρητικα[...]

Τι θα χρειαστούμε: 1/4 από ένα κοτόπουλο χωρίς το δέρμα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 μέτρια ντομάτα 1-2 κλαδάκια φρέσκιας ρίγανης και  θυμαριού ή από 1/2[...]