Χταποδακι χωρις κρεμμυδι

Βάζουμε το χταπόδι να βράσει σε σιγανή φωτιά χωρίς να προσθέσουμε νερό, καθώς το χταπόδι βγάζει τα υγρά που χρειάζεται για να μαγειρευτεί. Μόλις πιει τα υγρά[...]

Νηστείας συνέχεια, εδώ που τα λέμε δεν με βλέπω για πολύ ακόμα... το θέλω το κρεατάκι μου, είπα να φτιάξω ένα χταποδάκι για να ξεγελαστούμε... Η συνταγή, όπως[...]

Το χταπόδι είναι απόλυτος θαλασσινός μεζές. Αυτή η εκδοχή με μπόλικο κόκκινο κρασί και αρωματικό χυμό μανταρίνι θα γίνει η αγαπημένη σου! Μέτρια 3 Ω & 5'[...]

υλικά χταπόδι σκόρδο μαιντανός λεμόνι ρίγανη πιπέρι ελαιόλαδο ψωμί :) τσίπουρο ;) εκτέλεση Βράζετε το χταπόδι με λίγο νερό, λίγο ξύδι και 2-3 φύλλα δάφνης.[...]

Την βασική συνταγή για ξιδάτο χταποδάκι σας έχω σήμερα μαζί με μια  πολύ ωραία σαλάτα για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο (καλοκαιράκι έρχεται), ελπίζω[...]

1 χταποδι 1κιλο 1ποτηρι κρασιου κρασι κοκκινο 1ποτηρι κρασιου ξυδι 1ποτηρι του κρασιου λαδι ριγανη Βάζουμε στην κατσαρολα ολα τα υλικά μαζι  μολις παρει βράση[...]

1 κιλο μικρα χταποδακια 1 ποτηρακι ασπρο κρασι 2 κρεμυδια 1 σκελιδα σκορδο 1 κουταλακι καστανη ζαχαρη 1 κουταλια πελτε 1 ντοματα στο τριφτη[...]

Η Σαρακοστή είναι τόσο νόστιμη... αρκεί να ξέρεις τι θα ετοιμάσεις και να οργανωθείς. Βάλε το χταπόδι να γίνει από σήμερα και την Καθαρά Δευτέρα θα έχεις έναν[...]

Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 1 κιλό 4-5 κόκκους πιπέρι 4-5 κόκκους μπαχάρι 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα,[...]

Υλικά (για 6-8 μερίδες, ως ορεκτικό): 1-3 χταπόδια (περίπου 1 κιλό συνολικά) 150 γρ. λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 2 Κ. σ. κάπαρη[...]

Βάζουμε το χταπόδι να βράσει σε σιγανή φωτιά χωρίς να προσθέσουμε νερό, καθώς το χταπόδι βγάζει τα υγρά που χρειάζεται για να μαγειρευτεί. Μόλις πιει τα υγρά[...]

Σπέσιαλ χταποδάκι αρωματικό και νόστιμο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 1½ κιλό ή 2 μικρότερα 30 γρ. ελαιόλαδο 3 δαφνόφυλλα 6 - 7 κόκκοι μπαχάρι[...]

Ένας κλασσικός μεζές, για κάθε εποχή, με ιδιαίτερη γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 1 χταπόδι κατεψυγμένο μεγάλο ή 2 μικρότερα (3 κιλά περίπου) Λίγο πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Το έκανα την Καθαρή Δευτέρα και δεν έμεινε ούτε...βεντουζάκι.Απλά τέλειο! Τι χρειαζόμαστε: 1 χταπόδι 2-2,5 κιλα 50 ml ξύδι 3/4 φλ. λάδι 70 ml τσίπουρο με[...]

Χταπόδι κρασάτο με πιπέρια. Απλά υπέροχο... Τι χρειαζόμαστε: 1 χταπόδι 1 1/2 - 2 kg 3 ποτήρια του νερού κρασί άσπρο 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Βραστό ξυδάτο χταποδάκι αποθηκευμένο σε βάζο για πολλές μελλοντικές χρήσεις...! Τι χρειαζόμαστε: 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 2 φλιτζανάκια του καφέ ξύδι λευκό[...]

Χταποδομουσταρδομεζές. Η συνταγή αυτή από το νηστικό αρκούδι συνοδεύει πάντα με επιτυχία την παρέα μας!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. χταπόδι 1 πιπεριά πράσινη 1[...]

Αναρτήθηκε στις 12/03/2016 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Χταποδάκι με μέλι και μπαλσάμικο στη λαδόκολλα Χταποδάκι με μέλι και[...]