Χταποδακι - Στην κατσαρολα

Χταπόδι κρασάτο με πιπέρια. Απλά υπέροχο... Τι χρειαζόμαστε: 1 χταπόδι 1 1/2 - 2 kg 3 ποτήρια του νερού κρασί άσπρο 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

υλικά χταπόδι σκόρδο μαιντανός λεμόνι ρίγανη πιπέρι ελαιόλαδο ψωμί :) τσίπουρο ;) εκτέλεση Βράζετε το χταπόδι με λίγο νερό, λίγο ξύδι και 2-3 φύλλα δάφνης.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εδώ μιλάμε για Το φαγητό!!!!!!!! Σας εγγυώμαι ότι αν το μαγειρέψετε δε θα το χορταίνετε. Το είχε φτιάξει τις προάλλες ο σύζυγος και με[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το χταποδάκι μας σήμερα έχει ανοιξιάτικο/καλοκαιρινό συμπλήρωμα. Υλικά: 1 χταποδάκι 500 - 800 γρ. σε φέτες 500 γρ. αρακά 1 ποτηράκι λευκό[...]

Το χταποδάκι όπως και να το μαγειρέψουμε, δίνει φαγάκια και μεζεδάκια λαχταριστά και πεντανόστιμα! Αυτή τη φορά το μαγείρεψα κοκκινιστό, με μια πολύ γευστική[...]

Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και όλοι ανυπομονούμε να βρεθούμε σε μια παραλία! Μέχρι να συμβεί αυτό όμως (και αν συμβεί βέβαια με τα οικονομικά όλων μας να[...]

Αναρτήθηκε στις 22/04/2016 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Χταποδάκι κρασάτο Μια απλή συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο. Πεντανόστιμο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 μέτριο χταπόδι χτυπημένο, γουλισμένο και καθαρισμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1 κονσέρβα[...]

Από την κ. Παμφίλη Ιωάννου - περιοχή Αλιβερίου Υλικά 1 χταπόδι 1 κλων. σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο ¼ ποτήρι ξίδι κόκκινο[...]

Προσθήκη λεζάντας ΥΛΙΚΑ χταποδι κοκκινο κρασι 4 κρεμμυδια σε φετες 2 πρασινες πιπεριες 2 πατατες μισο ποτηρακι λαδι του κρασιου αλατι δεν βαζουμε εχει το[...]

Η πίεση των ημερών μεγάλη και ακόμα δεν έχω καταφέρει να φτιάξω τίποτα για το Πάσχα. Δεν προλαβαίνω καν να αναρτήσω αυτά που φτιάχνω. Αυτό εδώ όμως, είπα στην[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 3-4 μικρά χταπόδια 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 150 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένα 1 φλιτζανάκι ξύδι 4 κ. σούπας συμπυκνωμένη[...]

ΕΝΑΣ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ ΤΟ ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΣΑΣ... ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟΝ.... ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό , κομμένο σε μπουκιές 1[...]

ΕΝΑΣ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ ΤΟ ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΣΑΣ... ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟΝ.... ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό , κομμένο σε μπουκιές 1[...]

Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 1 κιλό 4-5 κόκκους πιπέρι 4-5 κόκκους μπαχάρι 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα,[...]

Βάζουμε το χταπόδι να βράσει σε σιγανή φωτιά χωρίς να προσθέσουμε νερό, καθώς το χταπόδι βγάζει τα υγρά που χρειάζεται για να μαγειρευτεί. Μόλις πιει τα υγρά[...]

Το διάστημα που μεσολάβησε από το σαββατοκύριακο μέχρι σήμερα, ήταν χρόνος προσαρμογής :) Το Λονδίνο!! Ένα ταξίδι επαγγελματικής ενημέρωσης… Οι μέχρι[...]

Τι νόστιμο και αρωματικό φαγητό!!!! Ό,τι πρέπει για να πάρει γεύση η Σαρακοστή σας. Υλικά: περίπου 1 κ. χταπόδι 3 σκ. σκόρδο 1/2 κρεμμύδι ξερό 150 γρ. κόκκινο[...]