Γλυκο κουταλιου χωρις μουσταρδα λικερ

0.5 κιλό βύσσινα 500 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 κ.τ.γ χυμό λεμονιού Οδηγίες Πλένουμε πολύ καλά τα βύσσινα, αφαιρούμε τα κουκούτσια με το ειδικό μηχάνημα, αν δεν[...]

35 μικρά, τρυφερά, γερά μελιτζανάκια 1200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κούπα νερό χυμό 3 λεμονιών φλούδα και χυμό 1 λεμονιού ακέρωτου 4-5 φύλλα αρμπαρόριζα 35[...]

1 κιλό κολοκύθα 1,5   κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες 2-3 φυλλαράκια αρμπαρόριζας 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας[...]

1 πακέτο βούτυρο (250 γρ) 1 πακέτο τριμμένο ινδοκάρυδο (125 γρ) 2 πακέτα μπισκότα (πτι μπερ) 2 κουταλιές άχνη ζάχαρη γλυκό κουταλιού (ό,τι προτιμάτε) Οδηγίες[...]

1 κιλό σταφύλι (σουλτανίνα) 1/2 κιλό ζάχαρη 1 φλυτζάνι νερό 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα 1/2 λεμόνι το χυμό 200 γρ αμύγδαλο καβουρδισμένο (προαιρετικά εγώ δεν έβαλα)[...]

Μελομακάρονα που περίσεψαν απο τις γιορτές (Οσα σας έχουν μείνει) Γλυκό του κουταλιού κυδώνι τριμμένο στον τρίφτη Ψιλοκομμένα αποξηραμένα σύκα Καρύδι[...]

500 γρ. φράουλες μικρες και ώριμες 500 γρ. ζάχαρη 2-3 κ.σ. Χυμό λεμονιού Οδηγίες Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες.. Στην #κατσαρόλα μας βάζουμε μια[...]

1 κιλό φράουλες ώριμες αλλά κρουστές 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλ.τσαγιού κονιάκ ή νερό 1 λεμόνι (το χυμό του) Οδηγίες Πλένουμε προσεκτικά τις φράουλες και αφαιρούμε[...]

Αυτή η συνταγή προέκυψε κατά λάθος, ενώ ο αρχικός στόχος ήταν... μαρμελάδα! Είναι όμως πολύ νόστιμη και την προτιμήσαμε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μούρα (χωρίς[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ μαργαρίνη 1 ποτήρι άχνη 1 ποτήρι ινδοκάρυδο 1 ποτήρι καρύδια χοντροκομμένα 1 ποτήρι γλυκό του κουταλιού (σύκο, πορτοκάλι, βερύκοκο) 2[...]

Ένας μπακλαβάς που μοσχοβολάει βούτυρο, αλλά αν το αντικαταστήσουμε με μαργαρίνη ή λάδι γίνεται καί νηστίσιμος. Τι χρειαζόμαστε: 18 φύλλα κρούστας 400 γρ.[...]

450 γραμ. φύλλο κρούστας 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο λιωμένο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα Γέμιση 1 1/2 φλυτζάνι του[...]

1 κιλό φράουλες 1/2 λεμόνι (τον χυμό του) 1 κιλό ζάχαρη 2 κούπες νερό Οδηγίες Διαλέγουμε μεγάλες και όχι πολύ ώριμες φράουλες Τις πλένουμε, αφαιρούμε το[...]