Νηστισιμο Κεικ χωρις γαρυφαλλο αβοκαντο σιμιγδαλι λαδι ξυδι καροτο κουβερτουρα

Υπέροχο αρωματικό, και πολύ υγιεινό κέικ με πορτοκάλι και ταχίνι. Το ταχίνι είναι αρκετά ωφέλιμο για τον οργανισμό, και πολύ αντιοξειδωτικό. Μια συνταγή από[...]

Στο εστιατόριό μου, το Casserole στο Γέρακα, για τη συγκεκριμένη περίοδο γεννήθηκε πριν λίγες εβδομάδες η ανάγκη να έχουμε ένα νηστίσιμο γλυκό. Ήθελα κάτι που[...]

Για να μην με κατηγορήσετε ως ….. "αμαρτωλή" που δεν νηστεύω αυτές τις μέρες, καταθέτω κι εγώ την δική μου προσφορά στις μέρες της νηστείας. Ένα[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2/3 κούπας φυτική μαργαρίνη 1 1/3 κούπας ζάχαρη 2 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού 3 κούπες αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 3[...]

Θυμάστε αυτήν την Τούρτα Σοκολάτας ; Αυτήν την υπέροχα νόστιμη, νηστίσιμη και εύκολη σοκολατένια τούρτα; Σας την σερβίρω εδώ με μια νηστίσιμη σαντιγύ, η οποία[...]

"Σοκολατένια" πουτίγκα και μάλιστα νηστίσιμη!!! Μέσα στο πνεύμα της εποχής αλλά και λίγο πιο υγιεινή και διαφορετική (τουλάχιστον για μένα)!! Για πρώτη φορά[...]

Υλικά: 200 gr. μαργαρίνη 125 gr. ζάχαρη 400 gr. άλεύρι φαρίνα 3 πορτοκάλια 250 ml. πορτοκαλάδα με ανθρακικό 30 gr. λικέρ κουαντρό 1 κουταλάκι του γλυκού baking[...]

3,5 φλυτζ.τσαγιού αλεύρι (το Νο1 ή φαρίνα) 1 1/4 φλυτζ.τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλυτζ.τσαγιού καλαμποκέλαιο 1/2 φλυτζ.τσαγιού σταφίδες ξανθές (τις βάζουμε σε νερό[...]

550 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ.τσ. ηλιέλαιο 1 φλ.τσ. χυμό πορτοκαλιού 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) 1 σφηνάκι κονιάκ 3/4 φλ.τσ. πετιμέζι 3/4 φλ.τσ.[...]