Ντιπ με λαδι

100 γρ. Γιαούρτι 15 γρ. Φρέσκο δυόσμο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια αγελαδινό γιαούρτι 100 ml χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 καρότο περασμένο από το λεπτό μέρος του τρίφτη[...]

1 κεσέ γιαούρτι 1 ντομάτα στιμμένη καλά 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι λάδι 1 καυτερή πιπεριά 1. Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά. 2. Λιώνουμε το σκόρδο.[...]

Δύο μέρες χωρίς ίντερνετ. Νεύρα μπούκλες...Δεν μπορώ να πω... Ο ΠΟΤΕ μας περιποιείται κανονικά. Και για να ακριβολογήσω, είχαμε ίντερνετ για 3 λεπτά (όχι[...]

100 γρ. Γιαούρτι 15 γρ. Φρέσκο δυόσμο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα[...]

3 μεγάλες ντομάτες 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά τσούσκα (καυτερή) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος (μία χούφτα περίπου) 1[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα 1 πράσινη πιπεριά 4 ραπανάκια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους κύμινου 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μουστάρδας 4 αποξηραμένα τσίλι ψιλοκομμένο 6[...]

Για 2-4 άτομα 6 κουταλάκια του γλυκού πελτέ 5-6 κλωνάρια ρόκας πλυμένα 4 λεπτές φέτες μανούρι 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ξερό 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

1 βάζο λιαστές ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. ξύδι ½ φλιτζ. νερό Λίγο φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη Για το σερβίρισμα[...]

Μια ωραία ιδέα όταν έχουμε στο σπίτι φίλους ειναι τα ντιπ όπως αυτό με τον τόνο. Απλά ρίχνουμε στο μπλέντερ 1 κονσέρβα τόνο με το λάδι του, 1 μέτριο κρεμμύδι,[...]

Θα μπορούσε να είναι γλωσσοδέτης. Είναι όμως μια μίξη δύο από των πιο αγαπημένων μου καλοκαιρινών πιάτων, της χωριάτικης σαλάτας και του ντάκου. Ό,τι πρέπει[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια άσπρα φασόλια 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό Μισό κουταλάκι του[...]

100 γρ. Γιαούρτι 20 ml. Ξύδι Μπαλσάμικο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα[...]

100 γρ. Γιαούρτι 25 γρ. Παρμεζάνα 20 γρ. κόκκινο πιπέρι 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια κουκουνάρια ή καρύδια 2 φέτες ξερό ψωμί χωρίς κόρα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι χυμός[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 κουταλιές του γλυκού ταχίνι Χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα[...]

250γρ αρακάς 4.κ.σούπας ταχίνι 1 σκελίδα σκόρδο χυμός από ένα λεμόνι 1 κ.γλ. ξερό δυόσμο 1 κ.γλ. κύμινο 1/4 κούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο Βράζουμε τον αρακά σε[...]