Τσιζκεικ με ροδακινo

Ένα μοναδικό τσιζκεικ ροδάκινο που η κρέμα του είναι ονειρική!! Δεν ετοίμασα τούρτα γιατί αυτό το τσίζκεικ είναι αντίστοιχο μιας τούρτας επειδή έχει κρέμα με[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) είναι κλασικό παράδειγμα ένταξης ενός ξενόφερτου γλυκού στη σύγχρονη ελληνική αστική κουζίνα. Μέχρι τα 80’ς δεν ήταν γνωστό ούτε ως[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ • 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive • 100 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο Flora Soft • 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 500 γρ. τυρί κρέμα (cream cheese), σε θερμοκρασία δωματίου, 4 αβγά, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας (ή 1 γεμάτο κουταλάκι βανίλια σε σκόνη), 1[...]