Ψωμακι

Υλικά 2 φακελάκια μαγιά 20γρ ζάχαρη 17γρ αλάτι Λίγο πιπέρι 300 γρ φέτα 2 κουταλιές σούπας λάδι 350γρ νερό 600γρ αλεύρι Τρία πράσα σε ροδέλες Σοτάρουμε για[...]

Έτοιμα ψωμάκια σε λίγη ώρα, νόστιμα και υγιεινά! Μια εύκολη λύση για όμορφες οικογενειακές στιγμές!! Ελάτε μαζί μου!! Υλικά της συνταγής μας 3 κούπες αλεύρι[...]

600 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ νερό χλιαρό 40 γρ μαγιά νωπή ή 13 γρ. ξερή μαγιά 100 γρ γάλα χλιαρό 1 γεμάτη κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι σουσάμι[...]

Υλικά : 1κιλό αλεύρι ,σκληρό και ολικής ανακατεμένο ,μαγιά 3 φακελάκια ξερή ,3 αβγά 1 φλιτζάνι γάλα και 1 νερό για να ανακατέψουμε τη μαγιά ,λίγη ζάχαρη και[...]

Όταν έφτιαξα για πρώτη φορά τη ζύμη για τα κωκ, πρόσεξα ότι χωρίς το σιρόπι ήταν ένα τραγανό γλυκό ψωμάκι. Έτσι σκέφτηκα να το κάνω και αλμυρό. Βγαίνει ένα[...]

ΨΩΜΑΚΙΑ Τα έφτιαξε η Αγγελική Γεωργιάδου ΥΚΙΚΑ Αφράτη ζύμη 500ml ξινόγαλο 2 αυγά 2 φακ μαγιά 1/2 ποτήρι λάδι 1 κγλ ζάχαρη 1 κγλ αλάτι 1 κιλο απλό αλεύρι[...]

Elenh Thom Ntampa ΥΛΙΚΑ: 550 γρ αλεύρι 30 γρ ζάχαρη 10 γρ μέλι ή 1 κουταλάκι του γλυκού 300 ml γάλα 20-25 γρ μαγιά νωπή ή 1φακελάκι 7-9 γρ ξηρή μαγιά 40 γρ[...]

Elena Verikouki-Vakirli Καλημερα κοριτσια! Μόλις τελείωσα οποτε κοπιάστε για πρωινό με φρέσκο ψωμάκι, ελιοτυροψωμο και πιτουλιτσκες (οπως τις έλεγε η γιαγιά[...]

Καλημέρα!! Όμορφο Σαββατοκύριακο να έχουμε!!! Σήμερα μια συνταγή για ωραία μαλακά ψωμάκια! Για σάντουιτς, για hot dog, για χάμπουργκερ... Τέλεια!!! Ψωμάκια[...]

Υλικα 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1ποτηρι χλιαρό νερό 1 κ σ λάδι 1κ γ αλάτι 1 κύβο μαγιά φρέσκια περίπου 25 γρ Οδηγίες Λιώνουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό[...]

Ζεστό ψωμάκι μόλις βγήκε,και μοσχομυρίζει !!! Υλικά 4 κούπες αλεύρι 2 κούπες νερό Ένα φακελάκι μαγιά Λίγο αλάτι -Λίγη ζάχαρη Μια κουταλιά τις σούπας λάδι. Σε[...]

Τα τρώς σκέτα ή τα συνοδεύεις με αλμυρές και γλυκές λιχουδιές !! Υλικά 600 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμ αλεύρι τσουρεκιού 35 γραμ ζάχαρη 20 γραμ[...]

Ότι ποιο αφράτο και ποιο γευστικό έχετε φάει σε ψωμί ....Συνολικός χρόνος από το ζύμωμα μέχρι το φούρνισμα μία ώρα ... Συνταγή 250γρ χλιαρό νερό 100γρ ηλιέλαιο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 90 λεπτά Υλικά: 800 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. καλαμποκάλευρο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 3 -4 φλ. τσαγιού[...]

Ψωμάκι από τα χεράκια μας πολύ εύκολο ,μόλις το έφτιαξα ζεστό ζεστό !!! Υλικά Ταψάκι μεγέθους τούρτας 3 φλυτζάνια αλεύρι απλό 2 κουταλιές σούπας ξύδι 4[...]

Υλικά 700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 400γρ σκληρό κίτρινο χωριάτικο, 100 γρ ολικής και 200 για όλες τις χρήσεις 2 φακ μαγιά 1 και μισό κγ αλάτι 1 κγ[...]

Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι γάλα 2 αυγά χτυπημένα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ.τσ. αλάτι 1 φακελ. μαγια ξηρή Γιώτης 5 ποτήρια περίπου αλεύρι. Για τη γέμιση[...]

20 γρ νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 250 ml[...]