Παγωτο χωρις γαυρος μυδια

Υλικά 1 κουτί μορφατ ή ερμολ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 5 γκοφρέτες τις αρεσκείας σας προαιρετικά λίγο σιρόπι βύσσινο Εκτέλεση Χτυπάμε την σαντιγύ καλά να[...]

Μπαίνει στη κουζίνα ο σύζυγος και με βλέπει σκεφτική να μελετάω κάτι, κρατώντας παράλληλα σημειώσεις! Χωρίς καν να ρωτήσει περί τίνος πρόκειται, κάνει απότομα[...]

3 φλιτζάνια γάλα 5 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια βερίκοκα 2 βανίλιες 1/4 φλιτζάνι νερό Πλένετε τα βερίκοκα και τους αφαιρείτε τα κουκούτσια. Βάζετε τα[...]

2 λίτρα πλήρες γάλα 250 ml κανονική κρέμα γάλακτος 2 λοβοί βανίλιας 1 βολβός κάρδαμο (λειωμένος) 150 γρ ζάχαρη μια πρέζα αλάτι Προσαρμόστε τον Αναδευτήρα[...]

Αναζητώντας μια διαφορετική γεύση παγωτού σαν λάτρης της κανέλας σκέφτηκα στο παγωτό βανίλια να προσθέσω κανέλα. Καλά διαβάσατε. Έτσι προέκυψε το παγωτό κανέλα[...]

Εύκολο και νόστιμο παγωτό με όλη τη γεύση και το άρωμα του φυστικιού! Τι χρειαζόμαστε: 210 γρ. φυστίκια κελυφωτά ανάλατα 250 γρ. γάλα (φρέσκο ή αραιωμένο[...]

Είναι ένα πολύ νόστιμο, εύκολο και ωραίο παγωτάκι που το φτιάχνει ένας μοναχός στην Μονή Τατάρνης στον Νομό Ευρυτανίας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί μόρφατ 1[...]

'Εχει άρωμα λεμόνι αλλά είναι αρκετά γλυκό. Είναι πολύ εύκολο και η ιδιαίτερη γεύση του το κάνει ξεχωριστό ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί γαλα εβαπορέ (πρέπει να[...]

Άλλη μία γευστική δροσερή συνταγή μου παγωτό. Όλο δροσιά για το καλοκαίρι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. ζωική κρέμα γάλακτος, κρύα ψυγείου 1 κουτί φυτική κρέμα[...]

Υλικά 350 γρ βερίκοκα χωρίς φλούδα και κουκούτσ 350 γρ χυμό απο Καρπούζι 2 κουτάκια φυτική σαντιγί Αν το θέλετε πιο γλυκό μπορείτε να βάλετε ζαχαρούχο γάλα[...]

Ένα αλλιώτικο παγωτό... Τι χρειαζόμαστε: 120 γρ. σταφίδες 100 ml ρούμι 250 ml πλήρες γάλα 100 γρ. ζάχαρη 2 μέτρια αυγά 450 ml κρέμα γάλακτος Βάζουμε σ' ένα[...]

Η γλυκόξινη γεύση του σε συνδυασμό με το άρωμα από εκχύλισμα βανίλιας το κάνει μοναδικό! Τι χρειαζόμαστε: Μείγμα μούρων 150 γρ. μούρα 50 γρ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

Η αυθεντική συνταγή γίνεται με φράουλες. Εγώ χρησιμοποίησα όμως κεράσια και έγινε καταπληκτικό! Τι χρειαζόμαστε: 480 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 1 1/2[...]

Eνα παγωτό σαν σορμπέ-γρανίτα!!! Με λιγες θερμίδες και πολύ γεύση!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. καρπούζι καθαρισμένο από τα σποράκια 1/3 κούπας καστανή ζάχαρη[...]

Εύκολο και γρήγορο παγωτό να γλύφεται τα δάχτυλά σας. Τι χρειαζόμαστε: 400 ml γάλα 3 ασπράδια αυγών 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια 3/4[...]

Λαχταριστό παγωτό χωνάκι σε τρεις γεύσεις! Τι χρειαζόμαστε: ψωμί για τοστ τυρί κίτρινο ζαμπόν χαλούμι ντοματούλα λίγη φλούδα από αγγούρι Κόβουμε λεπτές λωρίδες[...]

Υλικά (για 500 γρ. παγωτό) 1/2 λίτρο γάλα πλήρες 2  ή 3 κρόκους αυγών (εξαρτάται αν πρόκειται για μεγάλα ή μικρά αυγά), βιολογικής κτηνοτροφίας 150 γρ. ξανθή[...]

2 ώριμα μάνγκο 284 γρ κρέμα γάλακτος 125 γρ ζάχαρη άχνη,κοσκινισμένη χυμός 2 λεμονιών Κόψτε στη μέση κατά μήκος τα μάνγκο,αφαιρέστε τη σάρκα και πετάξτε τα[...]