Φασολια γιγαντες χωρις αμπελοφυλλα σπαραγγια

Δεν υπάρχουν λόγια....γίνονται απλά τέλειοι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γίγαντες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά στο μούλτι 6 καρότα κομμένα σε φέτες 8 κλωνάρια σέλινο[...]

Πιάτο τυπικό της κουζίνας της Βοστόνης, ελαφρά προσαρμοσμένο στις δικές μας διατροφικές συνήθειες. Το έφτιαχνα όταν ζούσα στην Ιταλία, “χαλαλίζοντας” λίγο[...]

2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε παχιές ροδέλες 500γρ. φασόλια γίγαντες 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο κομμένο σε ζάρια 2 κλωνάρια[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Οι γίγαντες στο φούρνο είναι ενα απο τα αγαπημένα μας φαγητά, που κατά την διάρκεια του χειμώνα[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ Ενα πιάτο απο την τούρκικη κουζίνα, άκρως χειμωνιάτικο και άκρως μερακλίδικο! Οι αγαπημένοι μας γίγαντες φούρνου,[...]

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένη βραστή γαλοπούλα για ένα πλήρες γεύμα. Συστατικά   2φλ.φασόλια γίγαντες βρασμένοι 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο[...]

Εορταστικό πιάτο που λίγοι θα του αντισταθούν! Πολύ συχνά στην Κρήτη αλλά και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας απ’ ότι γνωρίζω, το κρέας συνδυάζεται με όσπρια.[...]

Φασόλια γίγαντες Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά Μισό κιλό φασόλια γίγαντες Μισή κούπα ελαιόλαδο 2 μεγάλα[...]

Tι ωραίο όσπριο οι γίγαντες...τόσο γευστικοί... και θυμίζουν και κάστανο. Τι άλλο να θέλει κανείς...Οι συνταγές τους είναι πλέον τόσες πολλές, με τις[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

250 γρ γίγαντες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια άνηθο μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι 250 γρ. μπέικον 250 γρ. ζαμπόν 6 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας λάδι αλάτι πιπέρι 3[...]