Ταρτα πρασο χωρις παιδακια ελιες μανιταρι σοδα

6 Ιαν 2013 Υλικά : 1 φύλλο ζύμη κουρού ή σφολιάτα 3-4 μεγάλα πράσα 5 φέτες μπέικον 1 γιαούρτι (200 γρ.) 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 2 αυγά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Για την ζύμη. 65 γρ μαργαρίνη παγωμένη από το ψυγείο 1/2 κ.γ. αλάτι 1 μικρό αυγό 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 πράσα κομμένα ροδέλες 250 γρ μπέικον, κομμένα κυβάκια 100 γρ αλεύρι 3 αυγά 500 ml γάλα 100 γρ γραβιέρα, τριμμένη 2 κ.σ.[...]