Muffins χωρις κολοκυθα ινδοκαρυδο πραλινα μπυρα γαρυφαλλο σιταρι σπορελαιο ανηθο

Γεια σας !!!!!!!!!!!!!!!! Τι μου κάνετε;;; Καλό μήνα σε όλους μας ! ! ! Μπήκε ο Ιούνιος και εύχομαι να το καταλάβει και ο καιρός... Παρασκευή σήμερα και είναι[...]

250 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.γλ. αλάτι (κοφτή) 2 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]

Το πιο απλό είναι ίσως και το πιο καλό, άμα μιλάμε για γεύσεις καθώς τείνει να γίνει συνείδηση πια στους περισσότερους από εμάς. Η νηστεία θέλει λοιπόν τις[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Για 6 muffins: • 60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου • 60 γρ. λευκή ζάχαρη • 2 αυγά • 1 βανίλια • 80 γρ. αλεύρι που φουσκώνει[...]

Για τα muffins 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. ζάχαρη 100 ml αραβοσιτέλαιο 100 ml γάλα 1 αυγό 5-6 κόκκους μαστίχας 1 σφηνάκι λικέρ μαστίχας Για[...]

Για τα muffins 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κ.γλ. baking powder 1/2 κ.γλ. σόδα 1 αυγό 125 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 80 ml. λάδι 250 γρ. ξινόγαλο 100 γρ. σταγόνες[...]

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 500 γραμ. κιμά 1 κρεμμύδι 1 αυγό ρίγανη - αλάτι - πιπέρι 1 φλυντζάνι του τσαγιού φριγανιά τριμμένη λίγο νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ σάλτσα της[...]

Η πίτσα, η γνωστή και παρεξηγημένη μπορεί να σταθεί σε έναν γιορτινό μπουφέ και μάλιστα στον Πρωτοχρονιάτικο; Μπορεί να σταθεί σε έναν μπουφέ που δεν είναι για[...]

Υλικά (για 10 muffin) 1 1/2 κούπα αλεύρι μαλακό ολικής αλέσεως, βιολογικής γεωργίας 1/2 κούπα αλεύρι αμάρανθου, βιολογικής γεωργίας 1 κ. σούπας baking powder[...]

κ.κ.= κουπα που πινουμε νες καφε. κ.σ. κουταλια σουπας 1,5 κκ αλευρι 1.5 κ.σ. baking powder 1/2 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. κακαο 1/2 κκ καρυδα τριμμενη 3/4 κκ ζαχαρη 1[...]

...νοστιμιά και υγεία δένουν αρμονικά Ένας μοναδικός συνδυασμός υλικών της εποχής που καταλήγει σε ένα muffin που ξετρελλαίνει μικρούς και μεγάλους με τη[...]

Μια ωραία πρόταση για μπουφέ. Τα αγαπάνε πολύ οι μικροί μας φίλοι.... αλλά και οι μεγαλύτεροι δεν πάνε πίσω! Είναι εύκολα στην παρασκευή τους και μπορούμε να[...]

Καλώς σας βρίσκουμε και πάλι! Ελπίζουμε να περάσατε ένα όμορφο αποκριάτικο τριήμερο. Από σήμερα ξεκινάει η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής που θα διαρκέσει[...]

Ελάτε να φτιάξουμε νόστιμα και γρήγορα κεκάκια για να συνοδέψουμε το πρωϊνό καφεδάκι του Σαββατοκύριακου! Υλικά για 12 κεκάκια: 2 ώριμες μπανάνες 75 γρ[...]

Είναι νομίζω οι πρωταγωνιστές της εποχής...τι κι αν ο καιρός δε μας κάνει τη χάρη,να κρυώσει λίγο,έτσι που η μυρωδιά του μήλου,της κανέλας και του βουτύρου να[...]

Ψωμάκια σε στύλ πιο ψιχουλωτό, με μία ελαφρώς πιο γλυκιά γεύση, κατάλληλα για πρωινό.... Εγγλέζικης καταγωγής!! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/4 φλυτζάνια αλεύρι 1/2[...]

Καλώς σας βρίσκω και πάλι φίλοι μου! Επιστροφή στην βάση μου μετά από 10 υπέροχες μέρες στο χωριουδάκι μου. Ελπίζω να είστε όλοι καλά και να περάσατε όμορφα[...]