Muffins με γαρυφαλλο

Λόγω ζέστης, μόλις κρυώσουν μπαίνουν στο ψυγείο. Μην ξεχάσετε να τα βγάλετε από το ψυγείο μισή ώρα πριν τα σερβίρετε (ή πριν τα φάτε) ώστε να επανέλθουν τόσο η[...]

Αυτά τα αφράτα και νόστιμα μαφινάκια είναι ένας τέλειος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τις μπανάνες που έχουν παραωριμάσει. Τι χρειαζόμαστε: 75 γρ. βούτυρο λιωμένο[...]

230 γρ. αλεύρι φαρίν απ 1 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό μεγάλο 100 ml ελαιόλαδο 150 γρ. ζάχαρη 1 πορτοκάλι (το ξύσμα) 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1[...]

250 γρ. γιαούρτι 1 μεγάλο αυγό 50 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κ.γ. baking[...]