Γουρουνοπουλο χωρις γαρυφαλλο κρεμμυδι μοσχαρι

2 κιλά γουρουνόπουλο ½ ποτήρι ελαιόλαδο 2 λεμόνια, χυμο 1 δεντρολιβανο για μυρωδια Λεμονόφυλλα να ειναι πολυ φρεσκα για να δωσουν μυρωδιες στο γουρουνοπουλο[...]

Δοκιμάστε το φαγητό αυτό είναι σκέτο λουκούμι !!! Υλικά 4 κιλά χοιρινό με το δέρμα αλάτι χοντρό ρίγανη ¾ φλιτζάνι λάδι 3 μεγάλα λεμόνια πιπέρι πατάτες[...]

Μια Κρητική συνταγή για γουρουνόπουλο ψημένο στο φούρνο πάνω σε λεμονόφυλλα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά γουρουνόπουλο 1/2 ποτήρι λάδι αλάτι πιπέρι λεμονόφυλλα[...]

Υλικά: 1 κιλό γουρουνόπουλο 1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 λεμόνια αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Τρίβετε το κρέας με λεμόνι και το[...]

Δεν υπάρχουν λόγια για τη νοστιμιά του πιατου.. το έφτιαξα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και ολοι ξετρελάθηκαν!!!!!! Υλικά : Ένα μεγάλο κομμάτι χοιρινού[...]

4 κιλά γουρουνάκι του γάλακτος 1 κουτί χυμό ανανά αλάτι πιπέρι 3-4 κουτ. σούπας μουστάρδα 3 λεμόνια τον χυμό τους Οδηγίες 5 ώρες Προθερμαίνουμε τον φούρνο[...]

2 κιλά γουρουνοπουλα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 3 λεμόνια 3-4 κουταλιές μουστάρδα 3 πορτοκάλια Λάδι Πατάτες Οδηγίες Ζητάμε στον κρεοπώλη να μας κόψει την[...]

γουρουνοπούλα (10 kg παράδειγμα) 1 kg χοντρό αλάτι 1 λεμόνι Οδηγίες 240 Minutes Κάνουμε μασάζ σε όλη την γουρουνοπούλα με το χοντρό αλάτι χωρίς να αφαιρέσουμε[...]

1/2 γουρουνόμπουλο γάλακτος (κομμένο κατά μήκος) γύρω στα 2-1/2 κιλά (με το δέρμα επάνω) Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο 2 κ.σ μέλι 3 κ.σ μουστάρδα της αρεσκείας σας[...]

1.5 κιλό γουρουνόπουλο 1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 λεμόνια αλάτι και πιπέρι Τρίβετε το κρέας με λεμόνι και το αλατοπιπερώνετε. Το βάζετε[...]

Το γουρουνόπουλο γάλακτος με την κριτσανιστή πέτσα και το ζουμερό κρέας να αχνίζει είναι μια από τις  μικρές πολυτέλειες της ζωής, στο δικό μου γαστρονομικό[...]

Δοκιμάστε το φαγητό αυτό είναι σκέτο λουκούμι !!! Υλικά 4 κιλά χοιρινό με το δέρμα αλάτι χοντρό ρίγανη ¾ φλιτζάνι λάδι 3 μεγάλα λεμόνια πιπέρι πατάτες[...]

Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται. Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή πέτσα και πεντανόστιμες λεμονάτες πατάτες ![...]

Υλικά: 3 κιλά γουρουνόπουλο (νεφράμι/μπούτι ή ανάμεικτα) 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες/baby χυμός από 1 μεγάλο λεμόνι 3 κουτ.σ.φυτίνη λιωμένη/βούτυρο[...]

Γουρουνόπουλο ψητό με τραγανή πέτσα Υλικά 3 - 4 κιλά χοιρινό με την πέτσα του Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη 3/4 φλ. ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια Εκτέλεση Πλένουμε[...]

Εδώ και πολλά χρόνια λέγαμε όλοι στην οικογένεια, ότι θέλουμε να ψήσουμε ένα γουρουνάκι στη σούβλα, αλλά ποτέ δεν το είχαμε κάνει. Ο λόγος?? Δεν μπορούσαμε να[...]

Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται. Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή πέτσα και πεντανόστιμες λεμονάτες πατάτες ![...]

Ψητό γουρουνόπουλο σε σακούλα ψησίματος μαριναρισμένο όλο το βράδυ. Την έκανα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και τρελάθηκαν όλοι! Τι χρειαζόμαστε: Χοιρινό κρέας[...]