Ταρτα σοκολατα με πτι μπερ

Τάρτα με μους φουντουκιού! Υλικά για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα πτιμπέρ 60 γρ. βούτυρο φλώρα σόφτ 50 γρ. χοντροτριμμένα φουντούκια και καρύδια Για τη μους: 300[...]

Το μυαλό μου αυτές τις μέρες είναι σε μόνιμες διακοπές. Ο υπέροχος ήλιος που μας λούζει τις τελευταίες μέρες, σχεδόν εβδομάδες, με κάνει να σκέφτομαι βόλτες,[...]

Για την βάση 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 πακέτο πτιμπέρ ή digestive Για την κρέμα σοκολάτας 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 0.5 ποτήρι κακάο άγλυκο 2 μεγάλες κουτάλιές[...]

Για τη βάση 225 γρ. μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 125 γρ. βούτυρο Για τη ganache 400 γρ. κρέμα γάλακτος 400 γρ. κουβερτούρα Για το στόλισμα 300 ml φυτική κρέμα γάλακτος[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40-50 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 4 ώρες Για την βάση: 300 γρ. ανάμεικτα μπισκότα digestive και πτι-μπερ 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]