Γιουβαρλακια χωρις ουισκι τυρι

YΛΙΚΑ 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 1 αβγό 1 κρεμμύδι ψιλοτριμένο 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι 5-6 κλωνάρια μαιντανό ψιλοκομμένο 4 κούταλιές σούπας νερό 2 κουταλιές[...]

500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 καρότο ¼ φλ. ελαιόλαδο ¼ φλ. ρύζι 2 κ.σ. άνιθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι[...]

Θυμάμαι πως το έχω ξαναπεί,στα μέρη μου το αυγολέμονο το συνηθίζουμε με ντομάτα...μην ξινίζετε!..πρόκειται για ένα καθ΄ όλα ταιριαστό πάντρεμα...η[...]

Χορτοφαγικά, νηστίσιμα ή αλλιώς vegan γιουβαρλάκια Υλικά: Για τα γιουβαρλάκια: 500 γρ. ρύζι 250 γρ φακή χονδρή (μισό σακουλάκι) 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένη[...]

Φθινόπωρο φίλοι μου και το εγκαινιάζω με μια σούπα που αγαπώ και ήταν από εκείνες που με εντυπωσίασαν όταν ήρθα στην Ελλάδα και μου την έκανε τότε η πεθερά[...]

ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΑΣ ΤΟ ΣΥΝΙΣΤΩ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!!!! ΥΛΙΚΑ μισο κιλο κιμα 1 αυγο μισο ποτηρακι κρασι ασπρο μισο ποτηρακι νερο 1 καροτο τριμμενο 1 κρεμμυδι τριμμενο[...]

YΛΙΚΑ 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 1 αβγό 1 κρεμμύδι ψιλοτριμένο 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι 5-6 κλωνάρια μαιντανό ψιλοκομμένο 4 κούταλιές σούπας νερό 2 κουταλιές[...]

Αγαπημενη σουπιτσα μικρων και μεγαλων, πεντανοστιμη ειτε εινα αβγολεμονο, ειτε σκετη. Ειδικά με αυτό το κρύο, ω, παιδιά μου, τι κρύο είναι τούτο!!! Πάω τα[...]

Τα κλασικά γιουβαρλάκια αυγολέμονο με σάλτσα ντομάτας. Ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη γεύση. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργος ο συνδυασμός αλλά δοκιμάστε το, θα[...]

 Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να "κρύψετε" λαχανικά σε ένα φαγητό που συνήθως αγαπάνε τα παιδιά. Υλικά  Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο[...]

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις μαμάδες που θέλουν να δώσουν στα παιδιά τους λαχανικά.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 1 φλ. του καφέ ρύζι 1 κουτ.[...]

Η πεθερά μου προχθές “πεθύμησε πίτα”. Το κρύο έχει σφίξει, είχε και καιρό να την φτιάξει, δεν ήθελε και πολύ να βγεί το φ ι ρ μ ά ν ι. Και, όπως καλά θα[...]

Νόστιμο και χορταστικό φαγητό ! Τι χρειαζόμαστε: 4 με 5 μέτριες πατάτες 3 με 4 μέτρια καρότα 1 ποτήρι λάδι (όχι γεμάτο - κρατάτε 1 με 2 "δάχτυλα") 1,5[...]

Ευκολα, νοστιμα, σταθερη αξια της Ελληνικης κουζινας Τι χρειαζόμαστε: 500 gr κιμα μοσχαρισιο 1 κρασοποτηρο ρυζι νυχακι (6 κουταλιες σουπας) 1 κρεμυδι μετριο[...]

Ένα χειμωνιάτικο πιάτο! Μία διαφορετική εκδοχή που συνδυάζει τα γιουβαρλάκια και την χορτόσουπα. Πολύ θρεπτική και πεντανόστιμη που την προτιμούν μικροί και[...]

Φαγάκι αγαπημένο της οικογένειας μου και δε λείπει από το εβδομαδιαίο μενού ειδικά  τις κρύες μέρες του χειμώνα. Ξέρω πως η συνταγή μου μοιάζει με κάποιες[...]

Υλικά: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 40 γρ.ρύζι γλασσέ 1 αυγό 3 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ ανηθο 2 κ.σ μαιντανό 2 κ.σ δυόσμος αλάτι πιπερι 500 γρ[...]

Τα ονόμασα καλοκαιρινά,γιατί γίνονται με φρέσκια ντομάτα που τώρα είναι στα καλύτερά της... Τα δε παιδιά μου,αν και δύσκολα με ό,τι έχει έρχεται προς κρέας,τα[...]