Ξιφιας χωρις καλαμποκαλευρο κριθαρακι κολοκυθα

Υλικά (για 6 άτομα): 1 κιλό ψάρι φιλέτο (τόνος ή ξιφίας ή συναγρίδα) 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μάτσο μαϊντανό[...]

Υλικά • 2 φιλέτα ξιφία • 500 γραμ. τρυφερά κολοκυθάκια • 400 γραμ. άγρια μανιτάρια • 1 κούπας κρασί • 1 κουτ. γλυκού κόλιανδρο[...]

Τροπική συνταγή για καλοκαιρινές απολαύσεις... ο ξιφίας είναι πλούσιο σε γεύση ψάρι που το μόνο συνοδευτικό να του ταιριάζει θα ήταν κάτι ελαφρύ και[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 κιλό ψάρι φιλέτο 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε[...]

Υλικά : 1 κιλό ψάρι (γαλέο ή ξιφία) 1 μικρό κουτί μανιτάρια κονσέρβας 2 πιπεριές πράσινες 3 ντομάτες κομμένες φέτες 4 κουταλιές σούπας λάδι 2 λεμόνια 1[...]

Υλικά 4 φιλέτα ξιφία (160 γρ. περίπου το ένα) 600 γρ. σπανάκι, βρασμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 100 γρ. ελιές της αρεσκείας σας 100 γρ. καρδιές αγκινάρας[...]

υλικά (για 6 σουβλάκια) 750 γρ. χοντρές φέτες ξιφία χωρίς την πέτσα 4 μέτρια κρεμμύδια 2 κίτρινες πιπεριές 2 μαραθόριζες (φινόκιο) 1 κ.γ. θυμάρι 2 κ.σ.[...]

Συνταγή σε ιδέα του Τσάρλι Τρότερ Υλικά (για 4 άτομα) 4 φέτες ξιφία (200 γρ. η καθεμία) 4 φλιτζ. ελαιόλαδο (το φιλτράρουμε και το κρατάμε για άλλες χρήσεις)[...]

Υλικά: • 4 φιλέτα Ξιφία • 1 μελιτζάνα • 1 πιπεριά κόκκινη • 1 πιπεριά κίτρινη • 1 κολοκύθι • 4 μεγάλα μανιτάρια[...]

Υλικά 2 φιλέτα ξιφία 1-2 πράσινες πιπεριές κομμένες στα 4 2 ντομάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στα 4 και ξανά στα δύο οριζόντια[...]

700 γραμμ. φιλέτο ξιφία χωρίς το δέρμα 2 χρωματιστές πιπεριές (κίτρινη και πράσινη) 1 μεγάλο άνυδρο ξερό κρεμμύδι 10-12 ντοματίνια τσέρι με σφιχτή σάρκα Για[...]

650 γρ. Πέννες 400 γρ. ξιφία καθαρισμένο από τα κόκαλα και την πέτσα, κομμένο σε κύβους 1-1,5 εκ. 50 ml ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε λεπτές φέτες 3[...]

2 κιλά φιλέτο ξιφία 1 ½ κιλό λαχανάκι Βρυξελλών 1 ½ κιλό μπρόκολο 1 κιλό καρότα 10 μικρά κρεμμύδια 5 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι Για τη σάλτσα: 50 γρ. Βούτυρο[...]

Μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή, στην οποία απόλυτοι πρωταγωνιστές είναι οι γεύσεις της Σικελίας. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ ζυμαρικά Spaghettini Barilla 300[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα ξιφία 300 γρ σπανακι 150 γρ κρεμα γαλακτος (3 % λιπαρα) μια πρεζα αλατι και πιπερι ανηθο 1 σκελιδα σκόρδο σε δοντάκια 4 κ.σ.[...]

Δεν είναι λάθος ο τίτλος απλώς είναι ένα κόλπο για να ξεγελάσετε τα παιδιά σας που δεν τρώνε ψάρια. Πιστέψτε με έχει πιάσει στην ανηψιά μου. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Μια ελαφριά συνταγή για ψητό ξιφία. Τι χρειαζόμαστε: 25 ml ελαιόλαδο 125 ml κρασί λευκό 4 φέτες ξιφία 250 γρ. περίπου η μία 2 κρεμμύδια 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ.[...]

Υλικά καπνιστός ξιφίας: 20 φέτες μπαγκέτα (ψωμί γαλλικό): 1 μικρή, κομμένη σε φετάκια ελαιόλαδο: 60ml πουρές σκόρδου: 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι: λίγο[...]