Εκμεκ χωρις ζαχαροπαστα προζυμι ζαχαρουχο κανελα

1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες Βούτυρο ΣΙΡΟΠΙ 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1/3κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη ΚΡΕΜΑ 3 αυγά 4 κούπες γάλα 3/4[...]

Υλικά 400 γρ κανταΐφι, 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης, 1 κουτί Γκαρνί Γιώτης, 250 γρ Βιτάμ λιωμένο Για το σιρόπι 800 ml νερό, 800 γρ ζάχαρη, λίγο[...]

ΕΚΜΕΚ ΜΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΓΡΗΓΟΡΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ !!! Υλικά για πυρέξ 30 επί 24 για την βάση φέτες τσουρεκιου για το ΣΙΡΟΠΙ 500 γρ.νερο 150 γρ.ζαχαρη 1 κομμάτι[...]

Μόλις το τελείωσα ΣΠΈΣΙΑΛ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪ́ΦΙ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 500 γρ Καντάιφι, 250 γρ μαργαρίνη, 80 γρ Κάστερ παουντερ, 7 κ.σ.γαλα[...]

Ανατολίτικο Εκμεκ με Λιβανεζικη Κρέμα !!! Ενα εκπληκτικό γλυκο που σίγουρα θα λατρέψετε. Το γνωστό σε όλους εκμεκ με τσουρεκι αλλα με μια κρέμα με καταγωγή απο[...]

Πολίτικο εκμέκ γλυκό ..μαστίχα με τσουρέκι !!! Μοσχοβολάει !!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ Ενάμιση λίτρο γάλα αγελαδινό του εμπορίου 6 κουταλιές κρέμα Γιώτης στιγμής[...]

Ανατολίτικο Εκμεκ με Λιβανεζικη Κρέμα, Ενα εκπληκτικό γλυκο που σίγουρα θα λατρέψετε. Το γνωστό σε όλους εκμεκ με τσουρεκι αλλα με μια κρέμα με καταγωγή απο[...]

Υλικά Για 2-4 άτομα 80 γραμμάρια γιαούρτι 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλιά του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη 1/4 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο[...]

Υλικά Για το σιρόπι Ζάχαρη 700 γρ Νερό 800 ml Λεμόνι 1/2 από τον χυμό του Για την κρέμα Ζάχαρη 400 γρ Γάλα 1 λίτρο Νερό 270 ml Αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Υλικά 5-6 φέτες τσουρέκι πολίτικο ,αρωματισμένο με μαχλέπι και μαστίχα,κομμένο σε πάχος 2 εκατοστά Σιρόπι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό χυμό μισού[...]

Μία καταπληκτική συνταγή που μου την είπε φίλος ζαχαροπλάστης κι όποτε την φτιάχνω εξαφανίζετε στην κυριολεξία και αρέσει σε όλους !!! Συνταγή για ταψάκι σε[...]

Μία καταπληκτική συνταγή που μου την είπε φίλος ζαχαροπλάστης κι όποτε την φτιάχνω εξαφανίζετε στην κυριολεξία και αρέσει σε όλους !!! Συνταγή για ταψάκι σε[...]

Για τη βάση 500 γρ. κανταΐφι 125 γρ. βούτυρο Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 3,5% λιπαρά 6 κρόκους 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. βούτυρο παγωμένο 1/2[...]

Υλικά Για 2-4 άτομα 80 γραμμάρια γιαούρτι 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλιά του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη 1/4 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο[...]

Υλικά 400 γρ κανταΐφι, 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης, 1 κουτί Γκαρνί Γιώτης, 250 γρ Βιτάμ λιωμένο Για το σιρόπι 800 ml νερό, 800 γρ ζάχαρη, λίγο[...]

Υλικά Για το σιρόπι Ζάχαρη 700 γρ Νερό 800 ml Λεμόνι 1/2 από τον χυμό του Για την κρέμα Ζάχαρη 400 γρ Γάλα 1 λίτρο Νερό 270 ml Αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Για τη βάση 500 γρ. κανταΐφι 125 γρ. βούτυρο Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 3,5% λιπαρά 6 κρόκους 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ.[...]

Μια Εκπληκτική παγωμένη εκδοχή του αγαπημένου μας Εκμέκ με Πολίτικα Αρώματα, Παγωτό με Υλικό Έκπληξη και Σαντιγί για διακόσμηση που δεν έχετε δει πουθενά με[...]