Ποτα, Ροφηματα χωρις δενδρολιβανο κουβερτουρα βοτκα ασβεστης

1 κιλό βατόμουρα 1½ λίτρο βότκα ½ κιλό ζάχαρη 1 αποστειρωμένο μεγάλο γυάλινο βάζο Διαλέγουμε ανάμεικτα κόκκινα και μαύρα φρούτα. Τα πλένουμε καλά, μαζί με τα[...]

500 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 500 γραμμ. ζάχαρη 200 ml νερό Για 2 μπουκάλια των 700 ml 1. Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη σε πολύ χαμηλή[...]

1 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζ. τσαγιού φύλλα μέντας ή δυόσμου 1/4 φλιτζ. τσαγιού ξύσμα lime (μοσχολέμονο) 1 φλ. τσαγιού φρέσκος χυμός lime[...]

10 λεμόνια βιολογικά (ακέρωτα) 5 λάιμ βιολογικά (ακέρωτα) 500 γραμμ. ζάχαρη 500 ml νερό χυμό από 2 λάιμ 1 λίτρο βότκα (ή λευκό ρούμι ή τζιν) Πλένουμε πολύ[...]

1 κιλό κεράσια 1 λίτρο κονιάκ 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 3 μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) 1 αποστειρωμένη γυάλα ή 2 αποστειρωμένα μπουκάλια Διαλέγουμε[...]

1 κιλό βατόμουρα 1½ λίτρο βότκα ½ κιλό ζάχαρη 1 αποστειρωμένο μεγάλο γυάλινο βάζο Εκτέλεση Διαλέγουμε ανάμεικτα κόκκινα και μαύρα φρούτα. Τα πλένουμε καλά,[...]

10 ώριμα, αρωματικά βερίκοκα 6 ώριμα, αρωματικά ροδάκινα 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 φλ. τσαγιού κονιάκ 1 φλ. τσαγιού λικέρ πορτοκάλι Φλούδα από 1 ακέρωτο[...]

500 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 500 γραμμ. ζάχαρη 200 ml νερό Εκτέλεση Για 2 μπουκάλια των 700 ml 1. Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη σε πολύ[...]

2 περγαμόντα 2 πορτοκάλια 2 γκρέιπφρουτ 2 μανταρίνια 2 λεμόνια 1 λίτρο τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο) ή βότκα 1/2 λίτρο νερό 500 γραμμ. ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας[...]

1 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζ. τσαγιού φύλλα μέντας ή δυόσμου 1/4 φλιτζ. τσαγιού ξύσμα λάιμ (μοσχολέμονο) 1 φλ. τσαγιού φρέσκος χυμός lime[...]

10 βιολογικά λεμόνια 1 λίτρο αλκοόλ 500 γρ. ζάχαρη 500 γρ. νερό Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα λεμόνια και αφαιρούμε με κοφτερό μαχαίρι μόνο την εξωτερική κίτρινη[...]

1 φλ. ζάχαρη 200 γρ. φράουλες ώριμες και γερές 2/3 φλ. φρεσκοστυμμένο λεμόνι 750 ml σόδα αναψυκτικό 1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες για το σερβίρισμα πάγο[...]

1 λίτρο τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο) 1/2 λίτρο κονιάκ 6 γαρίφαλα (μοσχοκάρφια) 3 ξύλα κανέλα 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο 100 γραμμ. ζάχαρη 1 μανταρίνι (φλούδες) 1[...]