Ποτα, Ροφηματα χωρις φασολια καλαμποκαλευρο

Στη διασταύρωση ενός παγωμένου ποτού με έναν αρωματισμένο πάγο, η γρανίτα είναι καταρχήν το διάλειμμα ανάμεσα στις εναλλαγές των γεύσεων ενός γεύματος. Τους[...]

Εκτέλεση Παίρνετε ένα ψιλό ποτήρι και βάζετε 2 περίπου δάκτυλα σιρόπι (νερό με την ποσότητα ζάχαρης που θέλετε). Προσθέτετε 2-3 δάκτυλα καφέ εσπρέσσο[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 φακελάκια τσάι Lipton με γεύση μανταρίνι 2 φλιτζ. νερό 1 ξύλλο κανέλας 2 γαρίφαλλα 2 σπόρους κάρδαμο 1 λεπτή φλούδα[...]

Χρειάζεται προσοχή στην παρασκευή του γάλακτος σε αφρόγαλα με τη χρήση του ακροφυσίου της μηχανής εσπρέσσο. Αυτό γιατί πολλές φορές, το γάλα ζεσταίνεται[...]

Cappuccino: Δεν έχω μηχανή για καπουτσίνο, οπότε φτιάχνω τον καπουτσίνο στην απλή καφετιέρα με Ιταλικό καφέ εσπρέσσο. Αφού φτιάξω τον καφέ φίλτρου, χτυπάω[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουτ.γλυκού μέλι 1 ξυλάκι κανέλας 1 κουταλιά άπαχο γάλα σκόνη 1 φακελάκι χαμομήλι Εκτέλεση: Σε ένα μπρίκι ανακατεύουμε όλα[...]

Υλικά: 1-2 ρόδια το ποτό [αλκολούχο]που σας αρέσει περίπου μισό μπουκάλι 5 κούπες ζάχαρη Εκτέλεση: Πρώτα,καθαρίστε τα ρόδια. Μετά, βάλτε το ποτό σε[...]

Υλικά: 2 πορτοκάλια 1 γκρέηπφρουτ κόκκινο 1 λάιμ 1 φακελάκι αρωματικό πράσινο τσάι 1 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου λίγο τριμμένο τζίντζερ Εκτέλεση: Σέ ένα[...]

Υλικά: 500 ml γάλα 1 περικάρπιο βανίλιας 1 αστεροειδή γλυκάνισο 1 ξυλάκι κανέλας 2 σπόρους κάρδαμο 400 γρ. ζεστός φρέσκος καφές (έτοιμος) 4 κουταλιες[...]

Υλικά ½ κιλού  μπανάνες αποξηραμένες . ½ κιλού ζάχαρη 1  κιλό κονιάκ 1 βανίλια σκόνη Εκτέλεση Σε ένα βάζο με φαρδύ στόμιο βάζω  τις μπανάνες και όλα τα[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινο   ολόκληρο {με τα κουκούτσια}, ή  κεράσια. 1 κιλό ζάχαρη, 2 μέτρια  ξύλα κανέλας, 12 κεφαλάκια  γαρύφαλλα  {μοσχοκάρφια} ολόκληρα, ½ [...]

Υλικά: 3 λίτρα νερό 250 γρ μέλι 10 φακελάκια τσάι ½ - 1 λεμόνι

Είναι παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου, είναι καταπληκτικό ποτό και πολύ χωνευτικό! Υλικά :  1 κιλό κράνα  1/2 κιλό ζάχαρη 1 μοσχοκάρυδο ολόκληρο 4-5[...]