Ποτα, Ροφηματα χωρις ζαχαρουχο

Έχοντας τη διάθεση να μοιραστώ μαζί σας τα λίγα πραγματάκια που γνωρίζω πάνω στο θέμα "Αλκοολούχα Ποτά", πρώτα από όλα θα ήθελα να αρχίσω από κάποιες βασικές[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

ΧΡΥΣΑΦΙ Υλικά: 6 μήλα γλυκά 1/2 πεπόνι 350 γρ. πορτοκάλια Εκτέλεση: Αποχυμώστε τα μήλα. Στίψτε τα πορτοκάλια. Αναμείξτε τους χυμούς, προσθέστε το πεπόνι και[...]

ΥΓΡΗ ΖΑΧΑΡΗ Ακόμη ένα πολύ χρήσιμο υλικό για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής είναι καί η λεγόμενη υγρή ζάχαρη. Η υγρή ζάχαρη είναι υδατικό διάλυμα ζάχαρης με[...]

2 μεζούρες Τζιν 1 μεζούρα χυμός λάιμ (ή λεμονιού) 1/2 μεζούρα σιρόπι ζαχαροκάλαμου (το βρίσκετε στο σουπερ μάρκετ ή σε κάβα κοντά στη γρεναδίνη. Αν δεν βρείτε[...]

Εχθές το βράδυ η Λουίζα ετοίμασε πέστο βασιλικού (pesto alla Genovese). Ένα κουδούνισμα του τηλεφώνου, εκεί κατά τις εννέα και μισή, και βρήκα την ευκαιρία να[...]

Cuba Libre. Σύμφωνα με μια - μάλλον απίθανη, αλλά ωραία - εκδοχή, το κοκτέιλ αυτό παρασκευάστηκε για πρώτη φορά σε μπαρ της Αβάνα, γύρω στα 1900, όταν ένας[...]

Jump to Recipe· Λίγες σταγόνες σιρόπι ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο 1,5 εκ. λίτρ. λικέρ μύρτιλου 3 εκ. λίτρ. τσέρι μπράντι 2 εκ. λίτρου τζιν Εκτέλεση Τα χύνουμε σε[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

Υλικά: 1,5 λίτρα φιλτραρισμένου νερού 6 εκ. φρέσκια βιολογική πιπερόριζα 3 κ.σ. ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο 1/2 βιολογικό λεμόνι Διαδικασία: Βάζουμε σε μια[...]

Υλικά : 1 λίτρο ερυθρό οίνο 250 - 300 (γρ.) ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε) 30 - 40 φύλλα αρμπαρόριζας (ανάλογα το μέγεθος και την επιθυμητή γεύση) 1[...]

Υλικά : 500 ml νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο) 50 γρ. ή 4 κοφτές κ.σ. καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 1 νεαρό χλωρό κλαδόφυλλο φραγκοσυκιάς, περίπου 50 γρ. 1[...]

Υλικά : 1 λίτρο νερό (προτιμήστε φιλτραρισμένο) 1/2 φακελάκι ή περίπου 15 στίγματα κρόκου (saffron) 1/2 λεμόνι (χυμός) 1 αστεροειδή γλυκάνισο 2-3 φακελάκια[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΡΟΦΗΜΑ ΖΕΣΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Φέτος με έχει πιάσει μία μανία με την ζεστή σοκολάτα! Ισως επειδή δεν πίνω καφέ εδώ και αρκετούς μήνες, λόγω ομοιοπαθητικής,[...]

ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΡΟΦΗΜΑ ΖΕΣΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Φέτος με έχει πιάσει μία μανία με την ζεστή σοκολάτα! Ισως επειδή δεν πίνω καφέ εδώ και αρκετούς μήνες, λόγω ομοιοπαθητικής,[...]