Ποτα, Ροφηματα χωρις γλυκαντικα παντζαρι προσουτο γλουτενη

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το λάιμ με άλλα φρούτα, όπως ανανά, ροδάκινο, φρούτα του πάθους, σύκα, τα οποία θα τα επεξεργαστούμε όπως και το λάιμ.

Είναι πολύ ωραίο και γευστικό ρόφημα με στηγμ. καφέ και σοκολάτα και από πάνω σαντιγί! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 πρέζες στιγμιαίο καφέ 2 κ.σ. στιγμιαίο κακάο 1[...]

Από τις πιο ωραίες γρανίτες που έχω φάει! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού χυμό λεμόνι 1-2 βανίλιες 1 ασπράδι αυγού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλ. Γάλα πλήρες 3,5% Ζάχαρη ή Μέλι 2 κ.γ. Εσπρέσσο σκόνη 2 κ.γ. Σιρόπι σοκολάτα 3 Παγάκια Εκχύλισμα βανίλιας (Προαιρετικά) Τα χτυπάμε όλα[...]

Το “espressino freddo” δεν είναι απλά ένα ακόμη καφεδάκι σαν όλα τα άλλα. Για τους λάτρεις του καφέ είναι μία πραγματική απόλαυση, το ιδανικό “χαλαρωτικό” για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι (όχι στραγγιστό) 1/2 φλ. παγωμένο νερό χυμός λεμονιού 2 κουταλάκια ζάχαρη (η ζάχαρη είναι προαιρετική μπορείτε αν[...]

Μια σαλάτα με ρύζι, τόνο και λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζανάκια ρύζι κατά προτίμηση σπυρωτό 2 ντομάτες 2 πράσινες πιπεριές 2 αγγουράκια λουκάνικα κοκτέιλ[...]

Ενα κλασσικό, πολύ δροσιστικό κοκτέιλ, για τα βράδια του καλοκαιριού. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεζούρες βότκα ή βότκα με άρωμα λεμόνι 1 μεζούρα cointreau ή grand[...]

Κλασσική συνταγή για κοκτέιλ. Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. βότκα 6 - 8 κ.σ. τοματοχυμό 1 - 1 ½ κ.γ. χυμό λεμονιού 2 - 3 σταγόνες ταμπάσκο 2 - 3 σταγόνες γούστερ[...]

Cuba Libre. Σύμφωνα με μια - μάλλον απίθανη, αλλά ωραία - εκδοχή, το κοκτέιλ αυτό παρασκευάστηκε για πρώτη φορά σε μπαρ της Αβάνα, γύρω στα 1900, όταν ένας[...]

Ένα υπέροχο κοκτέιλ με βάση τον αφρώδη οίνο, ιδανικό για το κυριακάτικο brunch ή τα απογευματινά καλοκαιρινά πάρτυ. Τι χρειαζόμαστε: αφρώδης οίνος ξηρός (πχ.[...]

Ήρθε ο χειμώνας αλλά εγώ δεν μπορώ να αποχωριστώ αυτό το υπέροχο coctail χωρίς αλκοόλ που μου έκανε συντροφιά όλο το καλοκαίρι! Γι'αυτό λοιπόν και εγώ θα το[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

Ανάμεικτος χυμός φρούτων, τη διαφορά την κάνει το γιαούρτι. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 μπανάνα 1 1/2 μήλο 10 φράουλες 1 κεσέ γιαούρτι 2 κ.σ. μέλι 1 - 2 ποτ. χυμού,[...]

Ένα υπέροχο ελαφρύ δροσερό απολαυστικό γλυκάκι για όλες τις μέρες του καλοκαιριού. Η συνταγή είναι δικιάς μου επινόησης. Εσείς απλά δοκιμάστε το!! Τι[...]

Μια σως που ταιριαζει σε ψαρια, σαλατες και λαχανικα Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. μαγιονεζα 125 γρ. κρεμα γαλακτος 4 κουταλιες σουπας κετσαπ 1 κουταλια χυμο[...]

Για 4-6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ρακί Διαφημίσεις 250 ml. ρακή 1 κουταλιά της σούπας μέλι 3-4 γαρύφαλλα 1 ξυλάκι[...]

Γρανίτα με τα φρούτα που πάντα έχουμε στο ψυγείο μας!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι νερό 3 μεγάλα αχλάδια ή πέντε μικρά 2 μπανάνες χυμό[...]