Ποτα, Ροφηματα χωρις πορτοκαλι

Υλικά 75 αμύγδαλα από σπασμένα κουκούτσια  βερίκοκου. 1 κιλό ζάχαρη. 2  μεγάλα ξύλα  κανέλλας. 2 κουταλάκια μικρά γαρύφαλλα ολόκληρα. 1 ½  κιλό κονιάκ[...]

Το συγκεκριμένο ποτό είναι συνταγή της Αργυρως απο την πρωινή εκπομπή της Μενεγακη. Το έφτιαξα προχθές και είναι πολύ ωραίο και δροσιστικό. Επειδή η βότκα[...]

Υλικά Ρακί γνήσιο, όσα σφηνάκια θέλουμε μέλι,1/2 κουταλακι γλυκού ανά σφηνάκι 1 ξυλάκι κανέλας ή αν προτιμαμε τριμμένη Τοσα γαρυφαλλάκια όσα και τα σφηνάκια[...]

Υλικά 250 γρ τζιντζερ ψιλοκομμένο ξύσμα και χυμός από ένα λεμόνι 200 γρ ζάχαρη καστανή 1 λίτρο σόδα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζετε το τζιντζερ, το ξύσμα[...]

Υλικά: 3 λίτρα νερό 250 γρ μέλι 10 φακελάκια τσάι ½ - 1 λεμόνι

Υλικά 1 κιλό βύσσινο   ολόκληρο {με τα κουκούτσια}, ή  κεράσια. 1 κιλό ζάχαρη, 2 μέτρια  ξύλα κανέλας, 12 κεφαλάκια  γαρύφαλλα  {μοσχοκάρφια} ολόκληρα, ½ [...]

  Υλικά 350 γραμ. Ροδοπέταλα κατά προτίμηση  από εκατόφυλλα ροζ ή λευκά μυρωδάτα. 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 1 βάζο  με φαρδύ στόμιο που κλείνει καλά[...]

Υλικά ½ κιλού  μπανάνες αποξηραμένες . ½ κιλού ζάχαρη 1  κιλό κονιάκ 1 βανίλια σκόνη Εκτέλεση Σε ένα βάζο με φαρδύ στόμιο βάζω  τις μπανάνες και όλα τα[...]

 Είναι παρόμοοια συνταγή με της IRINIS και εγώ την είδα στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αλλά έκανα ορισμένες αλλαγές. Υλικά 200 γραμμάρια φράουλες ώριμες 150[...]

Από  μπουφέ της φίλης μου Μαρίνας που είναι πολύ καλή μαγείρισσα και αν δεις την τσάντα της είναι γεμάτη με χαρτάκια με συνταγές και στο γραφείο της υπάρχει[...]

Είναι παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου, είναι καταπληκτικό ποτό και πολύ χωνευτικό! Υλικά :  1 κιλό κράνα  1/2 κιλό ζάχαρη 1 μοσχοκάρυδο ολόκληρο 4-5[...]

Το πιο δροσερό κοκτέιλ του καλοκαιριού Υλικά 1κούπα τεκίλα ½ κούπα κουαντρό ½ χυμό λεμονιού ή ακόμα καλύτερα λάιμ 2 κ.γ. ζάχαρη Τριμμένο πάγο Λίγο αλάτι[...]

Κανελάδα : δροσιστικό ποτό και λικέρ  από την Κρήτη. Ιστορικά στοιχεία Κατάγεται από την Κρήτη.Πριν από μερικές δεκάδες χρόνια,  όταν τα αναψυκτικά ήταν[...]

Η παραλλαγή αυτού του Μojito μας προέκυψε μία βραδιά που ετοιμαζόμασταν να κάνουμε το γνωστό κοκταίλ και τελικά ανακαλύψαμε ότι είχε τελειώσει το ρούμι!!Πολύ[...]

Υλικά 1 Λίτρο Wodka 37% 250γρ. Δαμάσκηνα 20 κουκούτσια από δαμάσκηνα (στεγνά) Λίγο γλυκάνισο 1 κ.γ. κανέλλα 400γρ. Ακατέργαστη ζάχαρη ½ ξυλάκι βανίλιας[...]

Υλικά 250 γραμ . οινόπνευμα  ποτοποιίας 95ο. 500 γραμ. νερό 100 γραμ.  καφές αλεσμένος 300 γραμ. ζάχαρη 1 μπαστουνάκι βανίλια Εκτέλεση Σε ένα γυάλινο δοχείο[...]

Υλικά 500γρ φράουλες 300γρ ζάχαρη 1 λίτρο ρακί ή τσίπουρο ή βότκα 2-3 φυλλαράκια δυόσμο Εκτέλεση Αφού καθαρίσουμε τις φράουλες τις βάζουμε σε ένα μπόλ όπου[...]

Από την Μακεδονία!! Υλικά Φρούτα διάφορα: 3 μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα, Κεράσια, 3 σύκα, 3 ροδάκινα 3 κορόμηλα λίγο νερό 1 ποτήρι ζάχαρη ελάχιστο κρόκο[...]